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店名 |
アース(earth)
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、スープカレー、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
0123-72-3077 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
栗山駅から約1km 栗山駅から883m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
49席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2021年1月1日からレストラン内を完全禁煙とさせて頂きます。今まで2階席は喫煙可能でしたが今後は禁煙となります。ご不便をおかけしますが、あらかじめご了承ください。 |
駐車場 |
有 店前 20台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月9日 |
備考 | |
お店のPR |
道内産・国内産の食材中心に使った、伝統的な本格ネパール料理が楽しめるお店!
道内産・国内産の食材中心に使った、伝統的な本格ネパール料理が楽しめるお店! |
初投稿者 |
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【完全禁煙?】
空知地方南部に位置する 農業が盛んな栗山町を通る
国道沿いに2015年にオープンした ネパールカレーのお店^^
スープカレーもありますよ^^
栗山町は、畜産業もしっかりしているので
地元地域周辺の食材にこだわったメニューも 人気の秘訣
お店の場所は、由仁国道(国道234号線)沿い
栗山町ふれあいプラザのある あたりから 由仁方面へ少し進んだとこです^^
スタンプカードあり、利用1回につきスタンプ1個
5個で200円引き♬
10個で500円引き♬
そしてスタンプ10個で プライム会員となり
次回以降 毎回5%割引ですよ♬
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2019/6/30 11時半 再訪
前回の訪問から 結構経っちゃってましたね
そっちは未レビューですが(苦笑)
栗山町には 行きたいお店 いくつかあるのですが
自転車で行きたく・・・
(小樽・札幌に続き3位)
年に1~2回でいいかなと
今回のルートは岩見沢経由ではなく恵庭からの長沼ルート
長沼のバイキングのお店は 開店前から長蛇の列
こんな感じなんだ~~と横目に見つつ 走るのさ
アースの向かいにあるラーメン屋さんも 店外まで行列
私はお目当ての こちらへ
先客1組でしたが 帰るまでにお客さん 次々と来店し
1階は ほぼ満席でした^^
ドバイで17年 調理の経験あるというシェフ
ビリヤニが得意料理とのことで めっちゃ食べたいのですが
5名以上~ とのことなので断念
今回は お米食べたかんので スープカレーにします
チキンスープカレーセット 990円
ライス
辛さのメニュー表記上MAXは4番の激辛ですが
もちろん それ以上を交渉の結果 20番
タンドリー豚バラ 490円
食前に ネパールがラムチャイ 290円
まずでてきた ミニサラダ
ターメリックの風味がきいた 甘口のペーストが 千切りキャベツの上にかかっており
美味しいですね^^
地元産の野菜を 使ってて キャベツ自体が甘みあって美味しいので
ドレーッシングは 甘さ控えめで酸味のある方が いいかな(・ω・)
ネパールがラムチャイ
めっちゃ超熱々♡
やっぱり 熱い飲み物は 熱いほど嬉しいですね^^
スパイスのカホリの 甘いミルクティ
気分も どんどんスパイシーに(・∀・)
結構早めな提供 スープカレー
シェフ自らの提供とは 恐れいります^^
ニンニクばっちりなスープは
ナツメグ・クローブ系のカホリ系スパイスが いいバランス
辛さの方も 唐辛子オイルでの調整のようで
まろやかな辛さなのですが 食べてくうちにどんどん辛さの増していく蓄積型
辛さ 20番
もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)spicy
タンドリー豚バラ
特製だれがかかってて ネパール料理のお店でよくみかける
赤いたれとは違うのですね
もぐたん用なのかな?
辛味も入ってる♬
豚肉めっちゃ 美味しい♬
ところで
栗山の飲食店 何軒か行って思ったのですが
栗山産の鶏肉と豚肉
ほんと美味しいですよね
アースさんは、栗山の食肉加工業者からの仕入れとのことなので
他のお店も同様なのでしょうね
肉のうま味が多く とっても柔らかくてジューシー♡
スープカレーの中のチキンレッグも
臭みなんて全くなく めっちゃジューシー♡
野菜も勿論 ほぼ地元栗山産なので
間違いなしな美味しさ(・ω・)
食材・接客・シェフの腕・レシピ
どれも素晴らしいのですが
唯一 難点があるとすれば 日本人の好みの調理方法かな
栗山産小麦使ったナンが気になるので
次回は ナンとネパールカレーに
モモ追加かな(・∀・)