シ・サワット
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シ・サワット（Si Sawat）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0123-72-3232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栗山駅から1,393m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台ほど |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
夕方には売り切れるケーキが多いので予約するのが確実。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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走行中に洋菓子店を見つけてクイックUターン。食べログ情報は確認せずに直感で堂々IN。
店内に入ると割と昔っぽい感じだが、コールドショーケースに並ぶ色とりどりの商品は、クラシカルで本格派のオーラを纏っている。するとオーナーパティシエらしい男性が応対してくれた。感じは良い。
⚫︎カレット 378円
おすすめガトーであり、フランスのビストロのデザート出されるデザート菓子との解説あり。
…これが美味しいのだ！
表面はほんの少し縁取り程度に固めで、噛むと解けるようにフウワリ。微かに洋酒が薫るコクのあるコーヒーのようなクリームで、ビターな板チョコレートが良きアクセント。しっかり甘いのだがしつこく無い、良い余韻が残るケーキ。
気に入ったので店の素性を調べてみると、オーナーパティシエは元々フレンチのシェフで、パリの三ツ星レストラン「トロワグロ」や京都「リヨン」などで腕を磨いた実力者との事。
なるほどな。
クラシカルで存在感のある洋菓子…
美味しい訳だ。
まだまだ高評価されて良いと思う。