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中津からあげってどんな唐揚げ?
kimumiyuさんの投稿記事で知りました。
大分県の名物の中にとり天がありますが、中津からあげについては全く知りませんでした。
秘密のケンミンショウで取り上げられていれば記憶に残っているはずですが、それもありません。
もっともkimumiuyさんの紹介も、中津しょうゆを使用しているとされているので、単にそれだけのことなのかと調べてみると、2010年に中津市内の唐揚げ店が「聖地中津からあげの会」を設立し、ご当地グルメとして宣伝しているそうです。
ただ全国チェーンの鶏笑の本店といいますか、本部が中津市にあるわけではないので、中津からあげではなく、中津しょうゆ唐揚げ専門店とうたっているのでしょう。
注文したのは、2~3人前の量がある唐揚げセットAと皮の唐揚げです。
唐揚げはもも肉だけではなく、胸肉も使用されていて、胸肉を好まない私としてはちょっと残念です。
購入したのが夕刻でしたので、自宅に戻ってすぐにハイボールを準備し、まずは唐揚げをパクリと頬張ると、ニンニク醤油の風味が効いていて美味しいのですが、酒の肴としては味が濃すぎます。
最近の唐揚げはもとより、ザンギも味付けが濃いものが多くて、あっさり塩味が好きな私としては好みのものになかなか出会えません。
昨年とある持ち帰り弁当店で、購入した弁当の中に入っていた唐揚げを食べて、これは美味しいと思い、唐揚げだけを購入して食べたところ、味が濃く感じました。
そこで気付いたのは、唐揚げは酒のつまみに合うものと、弁当のおかずに合うものがあることです。
この店の唐揚げは後者です。
皮の唐揚げは塩味で、良いつまみになりました。
ご馳走様でした。
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ヒロユキ@
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店名 |
閉店
からあげ専門店 鶏笑 北海道千歳店
|
---|---|
ジャンル | からあげ、弁当、カレー |
住所 | |
交通手段 |
JR千歳駅より徒歩10分 千歳駅から599m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
3席 (テイクアウト) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 当店ご利用でグリーンベルト地下駐車場3時間無料 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーカー利用の方は入口に段差があるのでお手伝いいたします。 |
オープン日 |
2018年3月8日 |
備考 |
ペイでのお支払いは楽天ペイ・ペイペイ・auペイ・LINEペイ・d払い・メルペイが使えます。 |
関連店舗情報 | 鶏笑の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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千歳市内に大分中津唐揚げのチェーン店は2店舗ありましたが、後から出来た方はいつの間にか閉店していました。
どちらも鶏皮の唐揚げがあるのですが、こちらの唐揚げはスナック菓子のようにカリカリなのです。
これが結構好きで、休み前の仕事帰りに購入する機会が多いです。
しかも24時間ネットで注文出来るので便利です。
今回は砂肝の唐揚げも一緒に購入しましたが、これが意外な美味しさで、ザグザグとした砂肝の食感が、唐揚げにしてもちゃんと生きていて美味しいです。
そしてカリカリの鶏皮の唐揚げをパクリと頬張ると、
「いやーもう、ビール無しにこれを食べることなんてできないね!」
「ホントだわ♪」
妹から送られてきたビールを片手に幸せな夫婦です。
妹よありがとう。