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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺や 麗(メンヤレイ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千歳駅より徒歩15分 千歳駅から959m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、4人掛けテーブル2) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2010年1月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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しょうゆ(910円)
味付玉子(140円)
空港まできたついでに、なかなか来れないこちらへ。
むかーし、2度ほど来たかしら。
雨のなか、平日の10:30にもかかわらず
すでに外待ち7人です。
相変わらずの、超人気店ですね。
さらに続々お客さんが並び、10:40には駐車場は満車。
外待ち列に女性店員さんがオーダーを取りに来ます。
ラーメンのみと思っていましたが、
せっかくなので玉子追加、です。
さて。なんと5分前にオープンしてくださいました。
雨に降られていたからかしら。
店内カウンター7席、4人掛けテーブル2つです。
7番目ということで、2巡目の調理でしたが、
10分ほどで配膳されました。
濃厚魚介豚骨です。
スープは醤油がくっきりキリリ。
お魚は節に加え、アラ出汁を感じるモノです。
臭みはなく、旨味を強く引き出しています。
麺は中細でややウェーブがかっております。
玉ねぎはよくある粗みじんではなく、すりおろしに近い。
少しスープが温くなってしまうかな。
チャーシューは1cmほどの厚さですが、ホロホロ。
材木メンマも、チャーシューも
比較的薄味で甘めに炊いております。
美味しくいただきながら、
どうも輪郭が若干ぼやけているように感じていたのですが、
半分ほどいただいた後にコショウをふりかけると、
グッと味も旨みも引き締まり、立ち上がってきました。
スープも完飲、完食です!
なかなか頻繁にはお伺いできませんが、
近くに来た際に、今度は旨辛みそをいただきます。
ごちそうさま。