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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店名 |
よし庵
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0138-42-7611 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
五稜郭駅から692m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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よし庵
北海道函館市亀田町。
活魚、海鮮料理・季節、一品料理「よし庵」。その名の通り、地物の新鮮で美味い魚介をメインに、旬の素材を使った季節の一品料理も幅広くいただける。創業2002年、今年でちょうど20周年。最寄りはJR五稜郭駅で、函館駅からは距離があるのでタクシーにて。「よし庵まで。」で一発で伝わります。それだけ地元では名の知れたお店。店内にはイカの泳ぐ生け簀。
✔︎活真イカ(1,980円位)
✔︎海老盛合せ
✔︎新秋刀魚お刺身(880円)
✔︎カキフライ(770円)
✔︎アスパラバター焼き(440円)
✔︎焼き茄子
✔︎すじこオニギリ(550円/2個)
魚介、旬の野菜などは流石の函館クオリティでどれも間違いのない美味さ♩気になったのは、すじこオニギリのすじこの量の寂しさ位(苦笑)
店内は地元企業の集まりから小さなご家族連れまで。観光の方も増えたそうだが、普段は圧倒的に地元の常連さん方が多いそう。ご主人は函館「いか清」ご出身。地元の方々は、けっこう活イカ一人一杯頼んでおりました、大阪におけるお好み焼きみたいな感覚か。皿の上で動く活イカ見て驚き喜ぶお子さん、なんてアットホームな空気感。靴を脱ぐ入店スタイルのため、よりそう感じれるのでしょう。
フレンドリーで人当たりよく、腰の低いご主人、他のスタッフさんも柔らかい印象でとても居心地よく、地元の方々に長らく愛されている理由がすぐに分かります。
予約の際に言われますが、団体予約が入っていたり、予約多数で混んでいると料理の提供はかなり時間がかかる。恐らく、調理はカウンター前の刺し場周りをご主人一人で回し、奥の焼き場、揚げ場周りをもう一人の計二人で回してる様子。店内カウンター6席とテーブル席4卓だけかと思いきや、裏に別館もあるそうで、こりゃあ二人で回すの大変。
時間がかかる旨、適宜しっかり伝えてくれますが、場合によってはアラカルト注文はかなり待ちそうなので、心と時間にゆとりと余裕をもって訪れた方がベターかと思います。それさえ気にならなければ、素敵な雰囲気の中、美味い料理を味わえ、最高の函館の夜が過ごせると思います♩
函館きた際には、確実に候補になるお店♩
ご馳走さまでした( ^ω^ )y// Yoshian Hakodate