北の富士本店 櫻屋(旭川市1条通3丁目1687-1) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba : 北の富士本店 櫻屋

この口コミは、もりりん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.1

3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問6回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

北の富士本店 櫻屋(旭川市1条通3丁目1687-1) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

第52代横綱・北の富士勝昭
 
今の店主の叔父さんに当たるらしい。
 
ここは、その本店。
 
私が旭川に来た頃は、さんろくにも店があったが、
今はここ本店のみなになったのかな。
 

素晴らしい建物。
昔ながらの蔵の様な建物。
 
大きくて、凄く立派、創業80年余りらしい。
 
表通りからも裏通りからも入ることができるが、
店の大きさにしては、駐車場が少ない。
 
いや、多いんだよ、多いんだけど、この建物に対して
の台数ではないんだよね。
 
ランチタイムはいつも一杯だ。

ランチメニュー
たださ、価格がちょっとお高め。
 
気軽にランチ…って行ける感じでも無い。
 
ランチメニューのセット。
 
1800円と2200円
 
えっと・・・予算オーバー
 

ランチ限定メニュー
よだれ鶏定食1500円
 
中国四川省で良く食べられてる辛い料理らしい。
 
でも、なぜここでよだれ鶏?
 
そしてニラ坦々きしめん1500円~
 
きしめんはおかんが名古屋出身という事で、幼少から
慣れ親しんだ食べ物。
 
しかし、この価格は…一瞬止まってしまう

通常きしめんメニュー
とは言っても、まぁまぁ良い価格帯。
 
一番安い普通のきしめんで1300円だしなぁ。。
 
ラーメンだったらとんでもない金額って思うけど、
近いうち、ラーメンもこんな感じになるんだろうな。
 
ちなみに、基本はちゃんこ鍋だけど、昼はきしめん。
 
それは、確か横綱が巡業先の名古屋できしめんの味に
惚れ込んで店を出すときにメニューにした。
 
と昔読んだことがあったな。

きしめん定食
という事で、普通のきしめん1300円と、定食に
すると+240円のしめて1540円
 
ライスの量はラーメン店で言うと小ライス分くらいだね。
 
私の目標はランチ1000円目安。
 
なんどえ、相当予算オーバー。
 
翌日は質素にしないとな何て、思っちゃう。
 

ちゃんこのだし。
スープはちゃんこのだしと同じかな。
 
じっくりゆっくり時間をかけた鶏メインのスープ。
 
鶏油が前面に出てて、油はあるけどあっさり。
 
ベースになってるのは塩味だね。
 
具材は、鶏肉、わかめ、ねぎ。
 
そこにゴマが振ってある。
 
 

平打ちの麺
きしめんと言えば、この平打ち麺。
 
新幹線、名古屋駅のホームでは立ち食いきしめんが有る。
 
あれはあれで美味しい。
 
しかし、ここのは一品の料理になってるね。
 
麺は、ちょっと柔らかめ。
 
スープがかなり熱々なので、一口目を気を付けないと
口を火傷することもあるんだな。
 

定食240円
小ライスとお新香
 
これをもう少しお高めのきしめんとセットにしたら、
2000円近くなってしまう。
 
北の富士でランチする時はちょっと王様気分に
ならないといけないかもしれないなぁwww
 

レンゲライス
このレンゲではどうもライスの量が上手にできない。
 
微妙にご飯が少なかったかな。
 
スープが濃い目なので、もっとご飯を乗せても、
良いかもしれないね。
 
好きな人は、最後にスープに白をドボンして、
雑炊として〆るのもありかもしれないね。
 
また、頑張った時にフラっと行ってみよう。
 
ご馳走様でした。
 
⇒◆もう少し 安価だったら 行きやすい◇
 
スープを取るのにコストがかかるんだろうな。
でも美味しいね。

  • 北の富士本店 櫻屋 - 外観

    外観

  • 北の富士本店 櫻屋 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - ランチ限定

    ランチ限定

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん

    きしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん定食

    きしめん定食

  • 北の富士本店 櫻屋 - 具材

    具材

  • 北の富士本店 櫻屋 - 平打ちきしめん

    平打ちきしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - ご飯セット

    ご飯セット

  • 北の富士本店 櫻屋 - レンゲライス

    レンゲライス

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2023/05訪問5回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

北の富士本店 櫻屋(旭川市1条通3丁目1687-1) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

北の富士。
 
元横綱北の富士勝昭さんを叔父に持つ、
今は、三代目店主が経営するお店。
 
北の富士は経営には携わってはいないんだろうなw
 

混雑してた。
ランチタイム。
 
どこも混んでいるだろう。
 
そう覚悟して行ったら、案の定混雑。
 
でも、何とかすぐ座ることが出来た。
 
10分遅れたらウエイトだったよ。
 

ちょっとお高め。
旭川のランチ金額の平均からはちょっとお高め。
 
大体が1000円余裕で超えている。
 
まぁ、それだけ満足出来れば良いんだけどね。
 
ランチはきしめんがメインになるけど、きしめんが
1000円超えてるとやっぱり高いなって感じちゃうね。
 
特に私はおかんが名古屋だったので、ラーメン感覚で
きしめんを良く食べてたから庶民の食べ物って
気がしてるんだよねぇ。。
 
 

普通のでも‥
ここ最近の物価高騰で、一番シンプルなきしめんでも、
1150円。
 
ラーメンも近いうちにこの位の金額になるんだろうな。
 
ランチ外食も結構大変になりそうだなぁ。。
 
 

お、これは。
カレーライスは880円
 
ローストビーフ重は1650円
 
さて、同じ金額だったらどっちを選択しますか?
 
カレーライス2杯と、ローストビーフ。
 
昔だったら間違いなく、カレー2杯。w
 
でも、最近はローストビーフにするかな。
 
いや、ここではどっちも選択しないかw
 
 

きしめん ミニカレー
1000円を超えるなら、がっつり超えてやろう。
 
と、きしめん1150円に、ミニカレーライス350円
 
合計1400円。
 
ランチ相場では二食分以上…
 
まぁ、こうやってセットで食べるんだったら
この位の金額になるのは何となく腑に落ちる。
 
単品で1000円超えてるよりも納得。

ちゃんこのダシ
これから温かくなるにつれて、ちゃんこはあまり
食べなくなるなぁ。。
 
そのちゃんこに使われてるダシと同じ鶏から
取ってるスープ。
 
しっかり濃厚で、メインは塩味。
 
その上に、わかめと、鶏肉、ネギとごま。
 
 

きしめんは名古屋です。
新幹線下りホームに昔からあるきしめんの立ち食い。
⇒住よし
 
そう、こうやって立ち食い感覚で食べてたので、
きしめんは高級品とは思えない。
 
でも、しっかり職人がつくると、高級品に
なるんだよなぁ。。
 
麺はちょっとやわらかめ。
 
個人的にはもう少し食感がある方が好きなので、
今度固めんでってお願いしてみようかな。
 
平打ち麺はうどんと違って、口当たりが面白いね。
 
もう少し幅広とかもあるけど、やっぱり美味しいわ。
 

鶏肉
上には鶏肉が乗ってる。
 
ダシが出てるけど、肉の味はちゃんと味わえる。
 
ちょっと入ってるだけでも、やっぱり嬉しいよね。
 
あると無いとじゃ大違いだ。

ミニカレーライス350円
ここでカレーを食べた事無かったんで注文してみた。
 
何だか、洒落たお皿に乗ってきた。
 
量的には、結構ボリュームあり。
 
これが350円ってのは、ちょっとお得に感じたよ。

トマト強め。
トマトの酸味を強めに感じる。
 
そんな味わいのカレー。
 
濃度は高めで結構ドロッとしてたのは、タイプだね。
 
これにも、きっと鳥スープが使われてるのかな。
 
でも、この味だったら次回カレーライスを注文。
 
それもありって思うかもしれないな。
 
ミニきしめんがあったら、これとセットで食べたいね。
 
ご馳走さまでした。
 
⇒◇きしめんの カレーとは少し 違う味◇
 

  • 北の富士本店 櫻屋 - 外観

    外観

  • 北の富士本店 櫻屋 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん

    きしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - カレーメニュー

    カレーメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめんとミニカレー

    きしめんとミニカレー

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん

    きしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - めん

    めん

  • 北の富士本店 櫻屋 - 鶏肉

    鶏肉

  • 北の富士本店 櫻屋 - ミニカレー

    ミニカレー

  • 北の富士本店 櫻屋 - 濃厚

    濃厚

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2023/02訪問4回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

北の富士本店 櫻屋(旭川市一条通3丁目) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

1本のLINEが入った。
 
ねぇ、一体いつになったらデートしてくれるの?
 
連絡するって言ってからず~~~っと待ってるんだけど。
 
もしかして、浮気してるんじゃないの?
 
という事で、この日は久しぶりのデート。
 

待ち合わせはここ。
先日、夜ご飯でちゃんこを食べに行ったお店。
 
元横綱北の富士のお店、今は甥っ子さんが店長。
 
LINEの相手は夜来た事はあるけど、ランチタイムは
まだ未体験と言うので、この日のデート場所は
ここになった。
 

じゃぁねぇ。。。
絶賛浮気中!
 
ちょいと、いつまで電話してるんですか?
 
帰って良いですか?
 
すると・・・違う違う違う…と、何も言ってないのに
何故か、超慌てて電話を切る堀さん。
 
いや、今時点では堀子かなwww
 

ランチメニュー
ランチの価格としては、ちょいとお高め。
 
セットになると、ステーキ食べれるんじゃね?
 
と思ってしまう価格帯。
 
庶民にはちょいと手が出せないセットww
 

ランチタイム限定
こちらは、限定メニュー。
 
ランチタイムにしか味わえないと書いてある。
 
でも・・・ランチタイム、もう覚悟はしないといけない
時代だけど、1000円超えて来るとやや躊躇する。
 
 

そうかぁ。。
北の富士のランチのメインはきしめん。
 
でも、やっぱり1000円超え。
 
ノーマルきしめんで1100円
 
ミニがかろうじて980円だけど、足りる筈はないw
 

きしめん定食1320円
各種きしめんに、+220円で定食に出来る。
 
もうね、こういう時は覚悟決める。
 
でも、1500円は超えたくない。
 
超えてしまったら夕飯我慢…なんて考えもちらほら。
 
まぁ、我慢はしないんだけどさww

ねぇ、一緒のにした?
堀子が言う。
 
ねぇ、一緒のにした?
 
私、鳥きしめんにしたんだけど・・・
 
いや、私は普通のきしめんです。
 
え~一緒じゃなきゃ、嫌なのに。。。
 
と、寂しそうな顔御浮かべる堀子ちゃん。
 

違いは鳥の量
恐らくだけど、鳥きしめん1250円と、このノーマル
きしめんは、上に乗ってる鳥の量が違うだけ。
 
ラーメンで言うと、チャーシューメンにしたって
感覚だろうな。
 
だから、きっと同じだよ。
 
鳥の量が違うけど、こっちにもしっかり乗ってるから。。
 
それを伝えたら…
 

わ~~い!!\(^o^)/
安心して、すぐ箸を入れていた。
 
勿論、ご飯も一緒にご注文。。
 
ただ・・・ここからがいつもの様に、超速い。
 
気を抜いてると、食べてる瞬間を見逃すので、
この日は食べてる姿を収めようと、ちょっと見てた。

きしめん。
夜、ちゃんこ鍋の〆に出て来るきしめん。
 
でも、きしめんと言えば名古屋名物なんだけど、
なぜか、ここではこれが売り。
 
北の富士さんが巡業の時に出会った時に、きしめんの
美味しさに惹かれたのが始まり…
 
と聞いた様な、聞いてない様な。
 
でも、私はおかんが名古屋出身で親戚も多くいる為、
子供のころから食べる機会が多かった。
 
旭川ではあまり多くの店で食べられないので貴重だね。
 
 

初めて見た。
いつも、あっという間に完食しちゃうので、堀子ちゃんの
食べてる姿は見たことが無い。
 
なので、今回、食べるふりしてずっと見てたら…
 
初めて見た、食べる瞬間!
 
そうかぁ、こうやって食べていたのか。。。
 
実は以前食べる瞬間を見てたら、恥ずかしいからやめて♡
 
と、それ以降、一回も食べる瞬間を撮らせてくれなかった
んだよねぇ。。。(爆笑)
 
で、これ以降はもう一瞬のすすり・・・
 
あっという間に平らげてた!
 
その時間、1分3秒。
 
堀子には熱さってのも関係ないみたいだw
 

これは間違いない。
ちゃんこの〆にもあるおじや。
 
なので、ご飯を浸して食べても間違いない美味しさ。
 
鳥のダシがしっかり出てて、なんなら、きしめんを
食べた後に、ご飯をぶち込んでも美味しい!
 
適度な脂身が旨味となって出ている塩系の味。
 
やや味は濃いけども、冬の時期には良い感じ。
 
そして・・
 

満足して帰って行った。
ランチの時間はあっと言う間に過ぎた。
 
ねぇ、次はいついく??
 
そう聞かれたけど、いやちょっと忙しいから・・
 
と答えると、せめてお店だけでも決めようよと。。
 
ん~その時に食べたいものが一番だからなぁ。。
 
そう・・じゃ連絡待ってるね。
 
と、寂しそうに堀子は帰っていくのであったw
 
あまりにも寂しそうなので、雪が溶ける前には
行きましょう!!
 
と言うと、この後革靴でスキップを踏むのであったw
 
ご馳走様でした。
 
⇒◇ランチでは 1000円目安で 食べたいね◇
 
 

 

  • 北の富士本店 櫻屋 - 外観

    外観

  • 北の富士本店 櫻屋 - 電話中

    電話中

  • 北の富士本店 櫻屋 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - ランチ限定

    ランチ限定

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめんメニュー

    きしめんメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん定食

    きしめん定食

  • 北の富士本店 櫻屋 - いただきます

    いただきます

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん

    きしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - 早速頂く

    早速頂く

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめんの麺

    きしめんの麺

  • 北の富士本店 櫻屋 - 食らう

    食らう

  • 北の富士本店 櫻屋 - スープご飯

    スープご飯

  • 北の富士本店 櫻屋 - 寂しく帰る

    寂しく帰る

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2022/12訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.1
¥5,000~¥5,9991人

北の富士本店 櫻屋(旭川市1条通3丁目) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

忘年会。
 
と、いう名の年末恒例の行事が殆どない。
 
来年はまたそう言った会が増えるのであろうか?


立派な建物だ。
昔ながらの建物。
 
昼見ても、夜見てもかなり立派。
 
創業から80年余という、老舗のお店。
 
現三代目店主の叔父さんが元横綱の北の富士勝昭
 
相撲では、解説で結構出演されてるね。
 
時々旭川には来てるのかなぁ。。
 

メニュー
ここではもちろん、ちゃんこ。
 
具材によって、名前が色々付いてる。
 
九重ってのは、部屋の名前だろうね。
 
横綱、大関、小結があって、関脇は無かったw
 
 

トッピング
追加で色々トッピングできる。
 
足りなかったら、ここに足して再度煮込めば、
頂ける。
 
スープは追加してくれるからね。
 
ちなみに、ちゃんこだと、カニは非常に食べずらい。
 
熱いし、剥けないし、喋れないし。。。。
 

一品料理
ちゃんこ以外のメニューもある。
 
鍋が煮えるまでにつまむ程度のものだけど。
 
ご飯物はおにぎりと、雑炊セット。
 
なぜか、ご飯ものの中に、お新香が書いてあったw
 

おいしいお召し上がり方。
ごまはすり過ぎない。
 
ちゃんこの具材の入れ方は、書いてあるけど、
店員さんがやってくれるので、問題なし。
 
きしめん、白菜はあとから・・・
 
きしめんを最初に入れるってのはあまり聞かないけど‥
 
まぁ、読まなくても良いやつだったなw
 

まずは・・・
忘年会ではない、年末食事会。
 
なので久しぶりにハイボールを頂いた。
 
そこに、酢味噌和えのお通し。
 
わかめとうどが美味しかったよ
 

2つ一緒盛
鶏たたきちゃんこと、小結ちゃんこ。
 
一緒盛りで出てきた。
 
でも、どうしても疑っちゃう。
 
本当に、野菜類とか二つ分入ってるのかなぁ…とw
 
一緒だと少し少なくなってない??
 
と、少し疑心暗鬼になったりするんだよねぇ。。。
 
 

鳥たたき
これを適当なサイズにカットして、スープにドボン。
 
すると美味しい、つみれが出来上がる。
 
丸くないけど、味は同じ。
 
これが、結構うまかったりするんだよね。
 

たこのから揚げ750円
普段あまり食べないたこの唐揚げ。
 
多分、数える位しか食べた事無いんじゃないかな?
 
あまり注文もしないしなぁ。。
 
大き目のカットされたたこ、結構弾力があって、
美味しかったよ。
 

知床鶏ザンギ1100円
味を染み込ませて、粉をつけて揚げてある。
 
だから、唐揚げだね。
 
知床鶏って言うブランド鳥だけど、食べてみて、
お~知床鶏だ!!
 
という感動はあまりないww
 
味は、やや薄味に仕上がっていたよ。
 

馬刺し(赤身)1600円
いやぁ、馬刺しはやっぱり高いねぇ。。
 
結構いい値段するわ。
 
しかも、量もあまり多くないし。
 
ただ・・・旨い。
 
甘くて、臭みが無くて、こりゃ旨い
 
久しぶりに馬刺し食べたけど、やっぱり美味しいなぁ。
 

岩もずく630円
もずくって普段から結構食べてる。
 
でも、3パック200円位のやつ。
 
こんな高級もずく初めて食べたけど…
 
いやぁ、うまし!
 
酢の按配も丁度よく、もずくの一本一本が太い。
 
しっかりした食感でもずくもいろんな種類が
あるんだなって、初めて知ったよ。
 
 

さてちゃんこ
鍋って、嫌いじゃない。
 
でも、あまり好きでもない。
 
一番好きじゃないのは水炊き。
 
ポン酢につけて食べる事が多いけど、だんだん
味が薄くなっていくのが嫌なんだ。
 
だから、こういったしっかり出汁を取ったスープで
食べる方が好き。
 
普段あまり多くとらない、野菜も食べれるしね。
 

きしめん
北の富士のランチで食べるきしめん。
 
と言っても年一回くらいだけど‥
 
ただ、きしめんは好きなんだよねぇ。。
 
おかんが、名古屋出身って事もあって、子供のころから
食べてた物だしね。
 
平打ちの麺が良い食感だよな。
 

来た!そして、やつが!
雑炊セットの登場。
 
ご飯はお茶碗に二膳分。
 
そこに、玉子と、のりと、薬味。
 
薬味の中に、入ってはいけない黒い物が…
 
よし、見なかったことにしようww
 

のり・・・ちぎるらしい
海苔を入れなって言われて、入れたはいいが、
ちぎって入れる方が良いらしいww
 
いや、中に奴が混入してたので、隣の人の茶碗に
隙を見て入れてたんだよねぇ。。
 
その時の海苔だったもんで、慌ててそのままイン!
 
玉子も丁度よく半熟に煮えてて美味しかった。
 
いやはや、鍋の時ってあまり量を多く食べなくても、
お腹いっぱいになっちゃうのが不思議だねぇ。。
 
久しぶりに鍋で満腹になりました。
 
ご馳走様でした。
 
⇒◇ちゃんこ鍋 値段を見たら 高級品◇
 
 

  • 北の富士本店 櫻屋 - 外観

    外観

  • 北の富士本店 櫻屋 - ちゃんこメニュー

    ちゃんこメニュー

  • 北の富士本店 櫻屋 - ちゃんこトッピング

    ちゃんこトッピング

  • 北の富士本店 櫻屋 - 一品料理

    一品料理

  • 北の富士本店 櫻屋 - 食べ方

    食べ方

  • 北の富士本店 櫻屋 - 最初のセット

    最初のセット

  • 北の富士本店 櫻屋 - 二人前ちゃんこ

    二人前ちゃんこ

  • 北の富士本店 櫻屋 - 鳥つくね

    鳥つくね

  • 北の富士本店 櫻屋 - タコザンギ

    タコザンギ

  • 北の富士本店 櫻屋 - 知床鶏ザンギ

    知床鶏ザンギ

  • 北の富士本店 櫻屋 - 馬刺し

    馬刺し

  • 北の富士本店 櫻屋 - 岩もずく

    岩もずく

  • 北の富士本店 櫻屋 - ちゃんこ

    ちゃんこ

  • 北の富士本店 櫻屋 - きしめん

    きしめん

  • 北の富士本店 櫻屋 - 雑炊セット

    雑炊セット

  • 北の富士本店 櫻屋 - 雑炊

    雑炊

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2019/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

北の富士本店櫻屋(旭川市1条通3丁目1687-1) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

 
この日の旭川はもう世間では夏だと言うのに、ちょっと肌寒い。

こんな時は、こちらに行って、温かい物を食べたくなる。

と、言っても、鍋を食う訳じゃないけどね。www

北の富士本店櫻屋

昔ながらのいい雰囲気のある建物だよね。

北の富士と言えば、最近相撲の解説で場所中に何度も登場してるね。

今の店主は三代目で元横綱・北の富士勝昭さんの甥っ子さんなんだとか。

店主って事は、今はこの甥っ子さんがオーナーなのかな??

おじさんは年に何度か旭川に来るのだろうか。。。。

で、北の富士、今ではここ本店だけになっちゃったね。

きしめんは好きですか?!!

今日は、はたして何位でしょう???
美味しそうだったら「↓」ボタンをポチしてね!!

             ⇒一回押してみてください!!

ランチメニュー

夏季限定メニューもあり。

ただ、ここは基本的に、若干料金は高めの設定。

まぁそれだけ拘りの食材等々を使っているのだろうけどね。

ランチで、1400円とか、1750円ってのは庶民としては躊躇
してしまう価格だよね。

1000円超えて来ると、一瞬悩むよなぁ。。

で、断念するよなぁ。。。ww

こちらだな、やはり。

きしめんのラインナップ。

ただ、こちらもノーマルのきしめんが990円

ちょっと具をのせると、1100円以上になってしまう。

更に定食にすると220円UP

覚悟を決めるしかないねwww

限定と新メニュー

1日10食限定のメニュー。

2種の小丼と小きしめんセット。

まぁ、私の行く時間には余裕出ないだろうと思って聞きもしなかった。

新メニューは火鍋風きしめん。

ちょっと高いけど、気になるよね。

火鍋風きしめん 1200円

で、注文してみた。

火鍋と言ったら中国の結構辛い鍋。

しゃぶしゃぶで食べたりするので、有名だね。

あの辛さ・・・・・結構がツンと来るんだけど。。。

あれ・・・

スープを飲んでみる。

あれ・・・パンチは無い。。

で、辛さは少しある。。。

けど、食べた事ある火鍋の味とは違う。。。

まぁ、唐辛子によっても味は変わるけど・・・

あれ・・・ダシの味も・・・・???

きしめん頂く

麺と食べればまた違った味になるだろう。。

と、きしめんを頂く。。。

が・・・味がぼやけてると言うか・・・方向が分からないというか。。。

辛い物を優しくしても仕方ないとは思うんだけど、何だか、ノーマルの
きしめんに唐辛子を多めに入れました的な。

パンチと言う物が全くなく・・・・

味の深みもない。。。

ちょっと・・・1200円するんですけど。。。。

でも、満を持して出した新メニューだから、作った方は自信作
何だろうからね。

私の好みでは無かっただけで。。。

カレーきしめん定食

ノーマルのきしめんのダシも美味しい。

鶏ガラで塩味のかなりのコラーゲン。

脂分もくどさが無い。。。

に変わり種と言ったらこのカレー、何度か食べてるけど、この味は好き。

辛すぎずカレーを主張して。

ダシの味もしっかりしてるし。。。

ご飯とも合うんだ。

間違いないね。

完全なる好みから言うと、もう少しカレーを濃厚にドロッとして欲しい
所ではあるが、まぁ汁物としたらこの位が丁度いいんだろうな。

ご飯を最後ぶっこんで食べようと思ってるから、カレーが濃い方が
良いって思うんだろうね。

味自体も私的には好きな味。

ただ、若干きしめんが柔らかめなんだよね。

いっつも忘れちゃう、固めんで・・・・とお願いするの。

出来るかどうか分からないんだけど。。。

で、考えたら、カレーきしめんの定食で1420円もしちゃうのね。

暫く行けないなぁ…ww

ご馳走様でした。

 ⇒◇北の富士 解説自体は 好きじゃないww◇

間違いない 夏に行きたい いけない店予告

  • 北の富士本店 櫻屋 -
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2019/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

北の富士本店 櫻屋(旭川市1条通3丁目1687-1) | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba

 
北の富士。

相撲の時期になると、解説で出てますねぇ、北の富士さん。。

その昔は旭川に何店舗かあったけど、今はここだけになったのかな?

本店と書いてあるけどね。。。

ランチも混んでますね。

もちろん、メインはちゃんこ鍋のお店。

冬は予約しないと全然入れない。

ただ・・・夏になるとどうなんだろう。

夏の間に行った事無いからなぁ。。。

そして、良く行くのがランチタイム限定のあれ食べに。。

きしめんは好きですか!!?

今日は、はたして何位でしょう???
美味しそうに写真が撮れていたら
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             ⇒一回押してみてください!!

きしめん

夜は、〆のきしめんってのがある。

でも、ランチタイムは、そのきしめんが一杯丸々食べられる。

しかも、種類がかなり多い。

ダシは、ちゃんこ鍋に使ってるスープと同じなんだろうな。

迷う。

シンプルにダシで味わうスープ。

そこに、もちだったり、卵とじだったり。

坦々きしめんなんてのもあったりと結構悩んじゃう。

が、この日選んだのは、結局私らしい。。。

カレーきしめん

坦々きしめんと悩んだんだけど、カレーにしちゃった。

どちらにしても、ダシを一番感じないやつ。

カレーが強いか、坦々が強いか・・・

ただ、ダシの味も重要になってくるとは思うけどねww

ゆるめのカレー

昔のお蕎麦屋さんで出てきたような、麺つゆが効いている様なカレー。

ゆるめのだしで、カレーの味はガンガン強いって感じでもない。

それが、ダシの味を生かしてるって言うのかな。

とろみは、やや付いてる感じで、辛さは強くない。。。

きしめんとのバランスも考えられているんだね。

麺はやわらかい。。

きしめんは若干柔らかい。

前にも、思ったけど、固めんで・・・・

暑中行く訳では無いんで、そう言うのを忘れちゃう。

なので、私的には、少し柔らかいと感じる。

そして、量自体は結構入ってる。

麺の量が多いので、女性だと、大盛に感じる方が多いかもね。

で、ぶっこむ。

スープ自体は、やはりダシが効いてるので味が良い。

味が良いけど、カレーなので、最後の方が物足りなくなってくる。

そうなった時にはこうなるよねぇ。。。。

ご飯、ぶっこんじゃう。。。

勿論、きしめんと共に食べてはいるんだけど、カレーと白で食いたくなる。

最後少し残ったスープに、白を投入。

すると、なんちゃってスープカレーの様な雰囲気も味わえたりする。

という事で、何だかんだ、全部を平らげてしまうのであった。

また秋口まで暫く空いちゃうかなぁ。。。。

ご馳走さまでした。

 ⇒◇担々を 次のシーズン 食ってみたい◇

コメントありがとうございます。
※王将
スイちゃんさん
あ、同じでしたか。南のウェスタンで買ったことあります。
あそこ、買物公園にある焼鳥屋さんでしたか。
あまり行かない場所ですが、タイミングで行ってみますね。
確か…記憶によると、昔のマックのとこでしたよね??

※たかす
☆ちえ☆さん
うん・・・ちょっと味を考えたら、残念系かなぁ。。。
ただ、ゴルフ場でご飯が美味しい所って、やはり
プレイフィーも高い所が多いですね。ここは安いから。
ゴルフ場・・・・高い所は普通にラーメン1500円とかしますよ。
それを考えたらね。。。次回はかつ丼かなぁ。。。

※カルダモン
momchan0404さん
徒歩だと結構距離ありますね。でも、車だと数分ですね。
カレーの味好きなんですよ。増し増し??はどうか分からないですが、
カップカレーってメニューがありますよ。
それをかければ結構な量になりますね。
ただ・・380円増しになりますけどね。。。^^;

明日は無性に食いたくなった予告

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もりりん。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
北の富士本店 櫻屋(桜屋 きたのふじほんてん さくらや)
ジャンル ちゃんこ鍋、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

0166-22-8264

予約可否

予約可

お席にも関わりますので、必ずお子様の人数もお伝えください。

住所

北海道旭川市一条通3

交通手段

JR旭川駅よりタクシーで5分
徒歩約15分ほど

旭川駅から746m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

138席

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

ただいま新型コロナウイルス感染拡大防止の換気のため、扉を開放して営業を行っており、完全個室としてのご利用が出来ません。 ご了承くださいませ。 ※個室は人数に合わせてご用意させて頂く為、ご用意出来ない場合がございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前20台程度

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

お子様用の椅子あり(座敷用)

ホームページ

https://www.kitanofuji-sakuraya.com/

公式アカウント
備考

ランチタイム時の、ランチメニューのお食事のお客様のご予約は承ることができません。
予めご了承くださいませ。(お鍋のお食事のお客様のご予約はできます。)

お店のPR

こだわり続けて80年以上 じっくり時間をかけて守り続けたこだわりのスープが自慢!

力士の味としておなじみの「ちゃんこ鍋」には美味しさと温かさが詰まっています。長い年月守り続けた伝統のスープの中に四季折々の旬素材を入れたちゃんこ鍋。新鮮な素材の旨みをそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 海鮮やお肉など様々な種類を用意していますので、お好みに合わせてお選びください。 単品メニュー、地酒や焼酎をはじめとするお酒メニューも豊富にご用意しています。

初投稿者

りありていりありてい(4)

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