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荘厳な空間にあるフレンチレストラン ∴ サロット・デ・カナ (Salloto de CANA)
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店名 |
掲載保留
サロット・デ・カナ(Salloto de CANA)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食、スープ |
住所 | |
交通手段 |
▼札幌市営地下鉄[東西線] 自衛隊前駅から1,991m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所あり |
駐車場 |
有 170台 藻岩シャローム教会の駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、プロジェクターあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | ドレスコードはございません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
藻岩山から望む夜景が美しい、教会内のフランス料理レストラン
藻岩山の麓にある藻岩シャローム教会内のフレンチレストラン『サロット・デ・カナ』。札幌市街の夜景を望む大きな窓や藻岩山の自然に囲まれた美しい教会、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとした時間をお過ごしください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前はディナーで来たフレンチです。
華やかさとエレガントで高級感のあるここの空間は、
ゆったりとした席の配置で落ち着けてかなり好きです。
今回は、ランチのリュクスのコースです。
ズワイガニとニンジンのムース
鮮やかなオレンジ色がディープインパクト。
人参の濃厚な味わいと蟹の旨味とのコラボが
妙にベストマッチしてました。
カニの美味しさの余韻がまったりと続きます。
豚肉のパテ
パステルチックでカラフルな装いで登場です。
これはワインとのマリアージュが楽しみなパテでした。
レバーのコクと風味が堪りません♪
かぼちゃの温製ポタージュ
ほっくりとかぼちゃの味が温かく体にしみ込んできます。
五臓六腑に染み渡るような温かみのあるポタージュでした♪
真鯛
焦がしバターソースで鯛の身にコクと深みを増していて、
ふっくら感のある食感で柔らか美味しい味わいです。
牛タンの赤ワイン煮込み
ボリュームもあって食べ応えのある牛タンの赤ワイン煮込みは、
旨味と柔らかだけども程良い歯応えが楽しめるメインの一品でした。
デセール
りんごのムース
かぼちゃのプリン
クレームダンジュ
いちごのアイスクリーム
四種のスイーツは、
沢山の甘い味覚と食感とを楽しむ事が出来ました。
何とも贅沢な時間です。
ホットコーヒー
甘みの余韻もキリリっと引き締まる思いでした。
ビターテイストで大人の味覚の余韻に切り替わり、
眼下に観える景色とコーヒーとを味わいながら
しばらくの間その余韻を楽しみながら味わいました。
ポーションのボリュームは丁度良く、
味のバランスもいいフレンチランチは
リーズナブルなお値段で、
十二分に料理と空間の雰囲気も楽しめました♪
総合 4.1
味 3.8
サービス 3.7
雰囲気 4.5
コスパ 4.0
ドリンク 3.3
所在地
北海道札幌市南区藻岩下2-1-1
藻岩シャローム教会
サロット・デ・カナ(Salloto de CANA)
☆☆☆次回予告編☆☆☆
再びディナーにて再訪したいお店です。