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8月おすすめコース
アミューズ(マスのゼリーときゅうりのムース)
旬の野菜(コリンキー※)のポタージュ
※手前の黄色のかぼちゃ
道産ガニとホタテのムースと野菜のテリーヌ ツブのソテー添え
パン
白身魚(タイ)と魚介(エビ、タコ)のマリニエール(漁師風)
鴨・仔牛のミートパイ ホウレン草添え
デザート(桃のタルト、メロンシャーベット)
飲み物は、ノンアルコールの白ワイン✖️3
1月 おすすめコース
季節のキッシュ 百合根とチーズ添え
ゴボウのポタージュ
サーモンマリネ魚介仕立て
サーモンの中はサーモンのムース
周りは、帆立やビーツなどのいろいろ野菜
白身魚のポワレ リゾット添え
魚はソイ。柚子を上に散らしてます
ミートパイ
人参、えんどう、ほうれんそう、じゃがいも
デザート(キャラメルアイスとガトーショコラ)
白ワインは脱アルです。
パンも付きます。
8月おすすめコース
旬の野菜(キノコでした)を入れたキッシュ
カブの冷製スープ
虹に見立てた野菜のムース 魚介添え
白身魚(鯛でした)のポアレ ニース風タブナードとトマトのコンフィ添え
牛肉のミートパイ
8種類あったデザートから、メロンのシャーベットとブルーベリーのタルトをチョイス(ボリュームは少なめにお願いしました)
飲み物は脱アルコールワインの白・赤
料理も美味しかったけど、ブルーベリータルトがフレッシュ感があり、絶品でした
季節のおすすめコース
リッチなブルジョワ料理風ブータンブラン
ソーセージにフォアグラやピスタチオが入って
いて、リンゴのピューレをのせて食べます
グリーンピースのポタージュ
アスパラのテリーヌ トリュフ入り魚介添え
パン
道産ガニと白身魚のガレット ピストゥー風味 バルサミコ入りブールブランソース
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
デザート(ケークレザン、フランボアーズのババロア、バニラアイス)
飲み物は、脱アルコールワインの白にしました。
メインとデザートはボリュームダウンでお願いしました。
7月おすすめコース
・旬の食材を使ったキッシュ 道産肉の自家製ソーセージ類
・カニとホタテのムースのブータン風ベアルネーズソース 野菜添え
・白身魚のポワレ ブールノアゼット
・仔羊のジャガイモ巻きロースト(こちらを選びましたが、もう一つは、豚肩ロースのブレゼ 玉ねぎにんじん仕立て)
・桃のタルトとバニラアイス
3月おすすめコース
メイン料理は、牛肉をチョイス
デザートは、伊予柑のムースとバニラアイスを選びました
アクリル板が大きく、安心感があります。
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fujitsuko83
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店名 |
ラ・フランス亭(ラ・フランステイ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
011-882-1195 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄福住駅から12分 南郷18丁目駅から3,297m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
サービス料・ チャージ |
カード支払の場合のみ、代金の5%を事務手数料として頂戴致します。 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 7名の会食 簡単なパーテーションを用意してくれました。結構落ち着きます |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年11月 |
備考 |
小学生以上であれば子供可 それより小さいお子様でもマナーを守れる場合はOKです |
お店のPR |
札幌のフランスレストラン。北海道の旬の食材を活しソースにこだわった親しみやすいフランス料理
札幌市の清田区にあるフランス料理店。 トリュフやフォアグラはもちろん、旬の北海道の食材を活かした本格フランス料理を作る店です。 ランチやディナー以外にも、レストランウエディングやパーティー・オードブルのサービスも提供しております。みなさまの記念日にどうぞご利用くださいませ。 |
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シェフのおまかせ
ポーク100% 自家製ソーセージ
ごぼうのポタージュ
春にしんのポワレ サクサクとしたガレット〜ホタテを混ぜた野菜仕立て
パン
鯛のブイヤベース
鶏フィレ肉のふわふわグリル焼き オーガニックポーチドエッグ もち麦のトリュフのリゾット添え
デザート(7種から選んで)
ストロベリーチョコレートショートケーキ
バニラアイスクリーム
脱アルコールワイン(白)