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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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◎スープカレー(お取り寄せ) 【マジックスパイス札幌本店＠北海道札幌市・南郷七丁目】
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)
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スープカレー(お取り寄せ)-特製ペースト投入
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スープカレー(お取り寄せ)-特製ミックススパイス投入
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
マジックスパイス 札幌本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | スープカレー、インドネシア料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-864-8800 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南郷7丁目の駅より歩いて5分 南郷７丁目駅から215m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
108席 （夏季は爽やかリゾート感覚なテラスがおすすめ！２階には超アヤシイ雑貨屋もありぜひ一見を） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 離れの第２駐車場もあって20～30台とめれます（まったく心配なしってこと） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1993年10月10日 |
| 備考 |
☆辛さは7段階から選択＞覚醒＞瞑想＞悶絶＞涅槃＞極楽＞天空＞虚空＞裏ver.へ続く |
| お店のPR |
スープカレーの元祖！歴史は此処からはじまった！
インドネシアがルーツの透明感のあるスープは、チキンの旨みや刺激的なスパイスの風味が凝縮した奥深い味わい。"覚醒"から"虚空"までの7段階の辛さ、40種類のトッピングで思いのままに"辛世界"へお旅立ちください！ |
| 初投稿者 |
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◎スープカレー(お取り寄せ)
＠マジックスパイス 札幌本店
〒北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
最寄り駅：南郷七丁目駅 ～徒歩5分
定休日：水木
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TP3.65(301件)
[カレー]北海道31札幌市28白石区4
[スープカレー] 北海道22札幌市22白石区4
[インドネシア料理]全国4北海道3札幌市3白石区1
[創作料理]全国87北海道3札幌市3白石区1
[カレー百名店] 全国214北海道29札幌市28白石区4
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2021/2 土曜昼 初食
札幌のスープカレー屋さんからのお取り寄せ
短時間調理必須なテレワークめし用に購入したスープカレー
作り方みると、単に温めるやつではなく、
鍋で具材加熱し本格調理するタイプ
こりゃテレワーク用には無理なやつ
なので嫁様に献上し『休みの昼飯で作って下さいm(_ _)m』
◎スープカレー(お取り寄せ)￥約400/2人分
『秘伝の特製ペーストと絶妙にブレンドされたスパイスが織り成す“旨味”と“辛味”のハーモニー。クセになる摩訶不思議なインドネシア風スープカレーです。』とのご紹介文
特製ペースト、特製スパイスミックスと2種の小袋がついてて、味変＆辛さ増しで投入する模様
辛さの表示が独特でおもろい
覚醒(中辛)、瞑想、悶絶、涅槃、極楽、天空、虚空(激辛)の7段階
ペーストを加えると瞑想へ
スパイスミックスを加えると涅槃、
更に加えると天空に至るらしい
原材料抜粋
濃縮スープ[魚醤、チキン調味料(なんやろこれ)、カレー粉、ガーリックパウダー、胡椒、ライム、レモン、バジル、オリーブオイル、ジンジャー、チリソース、ローレル、セロリー、クローブ]
特製ペースト[植物油脂、水あめ、唐辛子、酢、チリパウダー、ガーリック、海老みそ、ガラムマサラ、ジンジャー、胡椒]
特製スパイスミックス[唐辛子、ガラムマサラ、バジル]←シンプルすぎん？
具材は、チキン、じゃがいも、玉ねぎ、人参を使用
出来上がりそのままだと、カレー味も入ってる出汁感豊かな透明スープ
魚醤が使われててなかなかの奥行き
インドネシア風というだけあって、ライムとかの風味がエスニック
カレーとかどうこうよりスープとして旨い！
海老味噌入りの特製ペーストを入れると一気に酸味の効いたカレーに変貌
これが一般的なスープカレーの味わいに誓い
特製スパイスで涅槃を越え天空へ登る超パンチ
これたまらん！