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移転してました。 やきとり居酒屋 どん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
どん
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-665-2903 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
発寒南駅から2,353m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
お通し250円 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席ほか個室の席数未確認） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【札幌市西区西野6条2-7-22より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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西区西野6条2丁目 西野二股バス停近くにあった
焼鳥 どん ですが 2012年9月に
西区西野７条３丁目４ 「理容なりた」さんの横に移転しました
今回も Sさんのお誘いで初訪です。
新しい店舗前には駐車スペースもあり
足元を照らす照明があるアプローチ
焼鳥の幟がなければ
一見 料亭風の佇まい
いい雰囲気を出してます。
店内は厨房の前にカウンター席があり
奥には宴会ができる座敷があります
カウンターに座り
ビールを注文してSさんと乾杯
まずは焼き鳥を注文しようとメニューを見ると
豚せい肉
鳥しょう肉
店主に伺うと 同じ「正」という字ですが
豚は「せい」で鳥は「しょう」と読むようです
雑学の引き出しに入れときます
そして注文は ひな皮
串に巻かれたひな皮が程よく脂が落ちてパリパリして美味しい
そして つくね、上がつ、鳥はつと続けます
それぞれ熟練の技で焼かれた串はやっぱり美味しい
また、がつは塩加減を多めにするところは流石です。
ラムロースもいただき
ラストは〆のシジミ塩ラーメンです
ボリュームは半ラーメン程度で丁度いいですね
鶏ガラベースのシジミ出汁で具はワカメとシジミ
麺は少しもっちりした麺です
ご馳走様でした、これで明日はスッキリ起きれそうです。