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011-640-3710
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濃厚クリーミーだけど後味スッキリな鶏白湯塩
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wu-ta
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店名 |
麺屋 丸鶏庵(まるちあん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-640-3710 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線『琴似駅』から徒歩20分 発寒南駅から1,190m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター7席、小上がり6×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前5台、店舗裏3台、計8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年 |
お店のPR |
【鶏スープ専門店】鶏白湯スープに拘った創業2007年の西区山の手のラーメン店 本店
札幌市西区山の手にある鶏スープ専門のラーメン店。 |
初投稿者 |
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休みの日に久々にラーメンが食べたくなり以前からBMしていたコチラへ行ってみる事に
とは言えこの日は30℃の暑さ、我ながら熱いラーメン食べに行きたいとはどうかしてますw
11時半位にお店に到着
先客は親子連れが一組で後から続々と来店で一気に混んでます
暑い日でもラーメン食べたい人はやっぱり居るんですよね(*^^*)
メニューを見れば鶏白湯塩が人気No.1と書いてあるので最初だし鶏白湯塩に決定です
暫くしてラーメン着丼
見れば白濁したスープに鶏油が浮いて美味しそうです
スープはクリーミーで濃厚なんだけれども、クドさや嫌な臭みも無く鶏の旨味を感じられ後味もスッキリしていて飲みやすい
これは人気No.1になるのも頷けますね
麺は中太ちぢれ麺で白麺、コシがあり表面がツルツルとした食感が良いです
チャーシューは柔らかくホロホロと崩れる柔らかさ
筍は味が付いていて軽く焼き目が付いていて香ばしさがアップ後は細切りの木耳、ネギ
思っていた以上に美味しくまた食べたくなりますし、違うメニューも試してみたくもなっちゃいました
また機会あれば寄りたいです
ご馳走様でした