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店名 |
韓国厨房(カンコクチュウボウ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
011-743-0335 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東区役所前駅から659m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (C10,小上がり4x2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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★KG★
平日19時過ぎに訪問です。
看板には自家製キムチ販売とも書いてあり、もしかするとキムチだけ買いに来るようなお客も多いのではないかと推察されます。
店内に入りますとカウンターが8席ほどと子上がりが3卓ほど。カウンターは既に第一陣のお客様の食事が終えられた形跡があり、平日にもかかわらず相当繁盛しているご様子です。
本日のお目当てはサムギョプサルであります。近く韓国なんかに旅行に行ってみたいなあとソウル市内の店をネットでぷらぷら見ているうちに食べたくなってしまったので訪問した次第です。
メニューを拝見するとサムギョプサル(2人前から)¥2,400-との表記が。店のお母様に聞くと2人前で野菜や付け合わせダレなど全てセットで¥2,400とのこと。一人当たり¥1,200ですね。お母様の仰る通り「安い!」です。素晴らしいです。
カセットコンロが用意され、専用の少し傾ける鉄板で余分な脂を流しつつ焼くわけですね~。まずは肉を焼いてねと出されたお肉には胡椒や若干のオイル?等で簡単な下味もつけられている模様でなんともプロっぽい見た目で美味しそう。ボリュームも充分。焼く際にカットニンニクもサーブされ、お肉と一緒に焼いて~とのこと。このスタイルに出会ったことが無い我々は感心しきりであります。
焼けたお肉はといいますと、これがまた脂の甘さと香りがまあ素晴らしい絶品でございまして、これまで食べたどのサムギョプサルよりも旨い。なんとなく、肉をただ焼くだけの料理でしょ?と思いがちですが、肉の下処理や味付けなんかに店主の技量が生かされているのでしょう、素晴らしい逸品です。サンチュや白菜、肉に付けるオイルに絡みネギ、味噌なども添えられてこの価格と味ですから、他店どころか新大久保の有名店でも敵わないのではないでしょうか!
いやあ、素晴らしいお店です。次回はタッカルビにチーズを付けてもらったりして食べてみたいと思います。お店の方曰く、週末は混むとのことですので、我々は平日目掛けて来店しようと思います。