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札幌市北区 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

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yamag872 口コミ309件フォロワー85人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/07訪問1回目

3.5

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

一番人気肉味噌ラーメン！

夜遅く札幌に着いてさっと夕食を取りたいと思っていたら、宿のサンプラザ裏に見つけた店。

コロナ禍のせいか夜11時という時刻のためか店内はガラガラ。
ひとり洗いものをしているおばちゃんに生ビールと餃子を頼む。ビールは良く冷えたジョッキでさっと出ました。餃子はまぁ普通かなぁ。

店内壁にメニューが短冊に大書して貼ってあります。ところどころ値段だけ改定してあるのがご愛敬。

グラマーなおばちゃんに一番人気を尋ねたら、肉味噌ラーメンと即答。季節メニューらしき冷やし中華やざるラーメンに目が行って少し迷ったけどここはやはり人気者優先とします。

しばらくすると出前の注文が入り、旦那さん？風のおばちゃんと同年輩の痩せたおじちゃんが出てきて中華鍋を操ります。更に配達係り？のお兄ちゃんも登場。初めはそこそこ広い店内におばちゃん一人かと危ぶんだのは早計でした。

しかし肉味噌が出ない。もしやと思い改めて声をかけると案の定であった。厨房が結構広いこと、当方が加齢により発声不明瞭の可能性、そしておばちゃんもひょっとして耳が？　イヤそれは有るまい。店内には北大初めあちこちの大学の催し物のポスターがところ狭しと貼ってあり学生さんの人気店の筈、繁忙時に聞き間違いでは商売にならないでしょうから。

待つこと暫し、この間出前のの注文が３件！　
さて来ました！　肉味噌ラーメン。私は挽肉を辛子味噌と混ぜて炒めたものがラーメンにトッピングされたものをイメージしてましたがまったく外れました。
味噌ラーメンに豚肉がたっぷりなのです。考えるまでも無く、札幌なんだから味噌ラーメンに決まってます。

しかしスープはかなりニンニクがしっかりしていて、夜歯を磨いても翌日分かります。久しぶりにガッツリラーメンを味わった感じ。
麺は私好みの細麺系でカンスイたっぷりの歯応えしっかり。いわゆる北海道ラーメンに良くある太麺は苦手なのでラッキー！

場所的に再訪し難いけど良いお店に当たりました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン大将北25条店
ジャンル	中華料理、ラーメン
お問い合わせ	011-707-5707
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市北区北25条西5丁目2-8 マンション佐々木 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線「北２４条駅」下車　徒歩５分自家用車北２４条駅から335m
営業時間	11:00 - 01:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター席・テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有３台程　　近くに、コインパーキングあり