Name: スペイン料理BOQUERIA
Address: 南三条西7-7-4 しゃみ靴店 2F, 札幌市中央区, 北海道, 0600063, JP
Telephone: 011-209-7071
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.58

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この口コミは、pao4543さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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pao4543 口コミ502件フォロワー50人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

4.0

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

札幌スペイン料理の名店。接客も味も上品、快適な時間が過ごせます

kitaraでクラシックコンサート後に訪問。開店と同時に到着しましたが、すでに入り口に本日は予約で一杯の表示、人気店ですね。

事前にある程度決めていた、山羊チーズと苺のサラダ、マッシュルームのロースト、イカ墨パエリア、豚肉の炭火焼きの4品とドリンクを注文し、期待して待ちます。
※正式な料理名は写真の説明書きに残します。

カウンターに座ったのでシェフの仕事が間近で見られましたが、手際良い作業と丁寧に仕込みを行い、混雑時にも時間をかけない姿勢を感じ取れました。

ご夫婦なのか？と思いますが、ホールを担当する女性も丁寧に料理の説明をいただいたり、しっかり空のグラスを見てくれたり気配りはさすがでした。

肝心な味ですが、どれも繊細な味付けで、気持ち塩味が弱いとは感じましたが、飽きがこないギリギリのラインをついてきてるのかと。全て素材の味がわかる非常に上品な出来でした。

料理4品＋ドリンク2人分(各4杯？)で15,400円のお会計。値段からすると満足感は並かも

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余市産北島ワインポークの炭焼き3,410円

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ポーク炭焼きアップ

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イカとイカ墨のパエージャ2,970円

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十勝産マッシュルームのブランチャ990円

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マッシュルームとセットのフォカッチャ

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スペイン産山羊チーズと苺のサラダ1,870円

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プレミアムモルツ715円

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グラスワインセット1杯目スパークリング

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グラスワインセット2杯目白ワイン

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グラスワインセット3杯目赤ワイン

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リキュールトニック割935円

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カウンター

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キッチン

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入り口階段

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入り口

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階段

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本日は予約でいっぱい

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店舗前看板

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メニュー1

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メニュー2

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メニュー3

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pao4543

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スペイン料理BOQUERIA（ボケリア）
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	011-209-7071
予約可否	予約可 ◆カウンター席をご希望の際は、お手数ですがお電話にてご予約くださいませ。 ◆ご予約時にアレルギーやお苦手食材をお聞きしておりますが、ご来店されてからの食材変更は出来かねる場合がございます。ご了承くださいませ。 ◆当店では、香りの強い香水・香料などのご使用はお断りさせて頂いております。ご協力お願いいたします。
住所	北海道札幌市中央区南三条西7-7-4 しゃみ靴店 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩約8分市電「西8丁目電停」徒歩約2分資生館小学校前駅から217m 資生館小学校前駅から204m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 火定休日 ■ 定休日他不定休有り
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	＊お席料としてお一人さま275円（税込）頂戴しております。

席・設備

席数	19席（カウンター3席、テーブル16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お電話にてご相談くださいませ。
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%A4%E3%83%B3%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%A8%E9%89%84%E6%9D%BF%E7%84%BC-Boqueria-1583091445271719/ https://www.instagram.com/boqueria.sapporo/?hl=ja
オープン日	2020年2月10日
備考	【席のみ予約について】 ※店内状況により、お食事のご提供等にお時間を頂戴する場合がございます。 ※5名様以上でのご利用希望の場合は、お電話にてご連絡くださいませ。 ※料理は季節に応じて変更されます ※ご予約のお時間から20分過ぎてご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。ここ数年の原材料費高騰等を受け、誠に勝手ながら2023年4月1日より一部フード(コース含む)やドリンクの価格改定を行う事といたしました。大変心苦しいご報告ではございますが, 何卒ご理解いただけますと幸いでございます。また今後も仕入れ状況により、随時変動する可能性がございます。ご容赦いただけますようお願い申し上げます。
お店のPR	本格スペイン料理と豪快に焼き上げるお肉料理を楽しめるお店スペイン各地の料理と、豪快に焼き上げるお肉料理、そしてスペインワインを気軽に楽しむことが出来る「Tasca（食堂）」スタイルの料理店。現地の食材を用いたこだわりのあるスペイン料理と、生産者の情熱がこもったスペインワインをお楽しみ頂けるスペイン料理店としては、札幌唯一のスタイルだと自負しております！ ...
初投稿者	☆流れ星（2379）