お洒落なカフェのような串揚げ屋さん♪料理長の対応力も必見! : 串揚げ&ワイン caratto

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

お洒落なカフェのような串揚げ屋さん♪料理長の対応力も必見!

再訪問
2016.11.11
美味しくてビジュアルのいいお店♪
とても串揚げのお店には見えないカフェのようなお店♪
石山店長がいつものように笑顔でお出迎え♪
接客の良さは相変わらず健在(^^ゞ

今日はカラットコースで飲み放題です。
肉・魚・芋なんかお洒落に創作串揚げ♪
札幌市内一番だと思います♪

フォアグラ乗せやうに乗せ、スープカレーは鉄板的にうまい♪
ドリンクもワイン豊富で文句なし♪

変わらずの評価♪
ご馳走様でした♪


再訪問
2016.3.31
さて、またもや久々の訪問。。
札幌で大好きな串揚げ屋さん。。
相変わらずの盛況ぶり♪
10分ほど待ちになると。対応してくれた料理長が柔らかくて人柄がよかったので、隣のwineと肉の系列店で待つことに。。
すると、しばらくして料理長がお迎えに。。

カウンターに案内され、まずは赤ワインを頼む。。
南米の重めのワインを料理長任せで頼んでみると、これがまたうまい!
まろやかな香りで口当たりも酸味が少なくまろやかだ♪
う、うまい(;´д`)
さすがっすw

串揚げも5.6本頼むが、センスがいい♪
食べ物屋さん2件目だったので美味しいとこを少しいただいた。

★フォアグラ ◎
★トマトバジル ◎
★アスパラ ◎
★海老 ○
★卵スープカレー仕立て ◎
★オススメ(名前忘れた) ◎

卵のスープカレーがやはりうまいw本格的にうまい♪系列店の鶏ガラスープを使用しているようで、旨いわけだ♪

アスパラも相変わらずの旨さ♪
フォアグラはソースとのバランスがいい♪

やっぱ、うまいなぁー♪

そして、10ヶ月ぶりの訪問にも関わらず、ちゃんと私を覚えていてくれた♪
あちらの席で4名でいらっしゃってましたよね♪

まじかwすげーよw料理長w

お客様との会話がなくともちゃんと覚えているんだなぁー
しかも、料理長が一人でこの箱の串揚げを全て対応しているのも凄い!
カウンターでお客様と話ながらw手は止まらない♪

こうしてみると、料理長の采配や教育もしっかりしている気がしました。
スタッフ皆さん、しっかりしている対応でした♪

最後に名刺交換させていただきました。
お客さん自ら、名刺を出させるのはお店の勝ちですね♪(笑)

石山料理長!!あなたは素晴らしい♪

また、お邪魔します^_^;
点数アップです♪


訪問日
2015.5.28
1年ぶりかなぁー?
仕事仲間と久しぶりに訪問しました。
こちらの 串揚げ カラット さん。
女性に好かれるお店になっているので、デートなんかにオススメですね。
広いオープンキッキンでカウンター席が充実してますねw
テーブル席も、3つか4つほどあったかな?
とても、明るいスタッフさんに綺麗なお店ですよー

さて、頼んだコースはお店一番人気の カラットコース3240円ですね。
それに飲み放題もあり1500円位でした。
飲み放題の内容がワインやスパークリングまであり、さらに種類までいくつか選べちゃうので、かなり充実してますね。

前菜のサラダやスープが出たあとに、ゆっくりと1本づつ揚げたてを運んで来てくれます。。

カラットコースは サラダとスープの他に12本揚げてくれるので、なかなかのボリュームですねー

しかも、1本1本がこだわっていて、全てがお洒落な串揚げで美味しいと思います。
時にはフォアグラが出たりしてかわりだねにも楽しみがありますねw
12本全て。。把握してませんが美味しかった(笑)
写真をご覧ください(笑)

こきたない油臭い串揚げ屋さんのイメージを完全に壊したいいお店だと感じました(;´д`)

大満足です。
御馳走様でした(;´д`)

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - 料理長オススメ  チリ産 重めの赤ワイン

    料理長オススメ チリ産 重めの赤ワイン

  • 串揚げ&ワイン caratto - フォアグラ

    フォアグラ

  • 串揚げ&ワイン caratto - スープカレー たまご

    スープカレー たまご

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - トマトバジル

    トマトバジル

  • 串揚げ&ワイン caratto - アスパラ

    アスパラ

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - 海老

    海老

  • 串揚げ&ワイン caratto - ご飯の串揚げ
      お茶漬け

    ご飯の串揚げ お茶漬け

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - 岩のり うにの何ちゃら(笑)

    岩のり うにの何ちゃら(笑)

  • 串揚げ&ワイン caratto - 鮭にイクラ

    鮭にイクラ

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - ゆで玉子 スープカレー仕立て

    ゆで玉子 スープカレー仕立て

  • 串揚げ&ワイン caratto - 半熟

    半熟

  • 串揚げ&ワイン caratto - 絶品アスパラ

    絶品アスパラ

  • 串揚げ&ワイン caratto - カボチャ

    カボチャ

  • 串揚げ&ワイン caratto -
  • 串揚げ&ワイン caratto - 牛肉

    牛肉

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    カマンベール

  • 串揚げ&ワイン caratto - さつまいも

    さつまいも

  • 串揚げ&ワイン caratto - じゃかいも冷製スープ

    じゃかいも冷製スープ

  • 串揚げ&ワイン caratto - サラダ

    サラダ

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きょうかめ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
串揚げ&ワイン caratto(カラット)
ジャンル 串揚げ、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

011-206-9960

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING札幌 5F

交通手段

すすきの駅から170m(3分)

すすきの駅(市営)から140m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

31席

個室

4名様用半個室あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.mtxp.light-cms.com/

公式アカウント
オープン日

2010年7月14日

お店のPR

創作串揚げ専門店。ワイン&フレンチ《串揚げカラット》

お待たせいたしました! 10月11日よりリニューアルオープンいたします! ワイン15種類お飲み物付き120分¥7000→¥5000でご用意いたします!ぜひこの機会にご利用ください!

初投稿者

KONNKONN(84)

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