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011-206-9960
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お洒落なカフェのような串揚げ屋さん♪料理長の対応力も必見!
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きょうかめ
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きょうかめさんの他のお店の口コミ
店名 |
串揚げ&ワイン caratto(カラット)
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
011-206-9960 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
すすきの駅から170m(3分) すすきの駅(市営)から140m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
31席 |
---|---|
個室 |
無 4名様用半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月14日 |
お店のPR |
創作串揚げ専門店。ワイン&フレンチ《串揚げカラット》
お待たせいたしました! 10月11日よりリニューアルオープンいたします! ワイン15種類お飲み物付き120分¥7000→¥5000でご用意いたします!ぜひこの機会にご利用ください! |
初投稿者 |
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再訪問
2016.11.11
美味しくてビジュアルのいいお店♪
とても串揚げのお店には見えないカフェのようなお店♪
石山店長がいつものように笑顔でお出迎え♪
接客の良さは相変わらず健在(^^ゞ
今日はカラットコースで飲み放題です。
肉・魚・芋なんかお洒落に創作串揚げ♪
札幌市内一番だと思います♪
フォアグラ乗せやうに乗せ、スープカレーは鉄板的にうまい♪
ドリンクもワイン豊富で文句なし♪
変わらずの評価♪
ご馳走様でした♪
再訪問
2016.3.31
さて、またもや久々の訪問。。
札幌で大好きな串揚げ屋さん。。
相変わらずの盛況ぶり♪
10分ほど待ちになると。対応してくれた料理長が柔らかくて人柄がよかったので、隣のwineと肉の系列店で待つことに。。
すると、しばらくして料理長がお迎えに。。
カウンターに案内され、まずは赤ワインを頼む。。
南米の重めのワインを料理長任せで頼んでみると、これがまたうまい!
まろやかな香りで口当たりも酸味が少なくまろやかだ♪
う、うまい(;´д`)
さすがっすw
串揚げも5.6本頼むが、センスがいい♪
食べ物屋さん2件目だったので美味しいとこを少しいただいた。
★フォアグラ ◎
★トマトバジル ◎
★アスパラ ◎
★海老 ○
★卵スープカレー仕立て ◎
★オススメ(名前忘れた) ◎
卵のスープカレーがやはりうまいw本格的にうまい♪系列店の鶏ガラスープを使用しているようで、旨いわけだ♪
アスパラも相変わらずの旨さ♪
フォアグラはソースとのバランスがいい♪
やっぱ、うまいなぁー♪
そして、10ヶ月ぶりの訪問にも関わらず、ちゃんと私を覚えていてくれた♪
あちらの席で4名でいらっしゃってましたよね♪
まじかwすげーよw料理長w
お客様との会話がなくともちゃんと覚えているんだなぁー
しかも、料理長が一人でこの箱の串揚げを全て対応しているのも凄い!
カウンターでお客様と話ながらw手は止まらない♪
こうしてみると、料理長の采配や教育もしっかりしている気がしました。
スタッフ皆さん、しっかりしている対応でした♪
最後に名刺交換させていただきました。
お客さん自ら、名刺を出させるのはお店の勝ちですね♪(笑)
石山料理長!!あなたは素晴らしい♪
また、お邪魔します^_^;
点数アップです♪
訪問日
2015.5.28
1年ぶりかなぁー?
仕事仲間と久しぶりに訪問しました。
こちらの 串揚げ カラット さん。
女性に好かれるお店になっているので、デートなんかにオススメですね。
広いオープンキッキンでカウンター席が充実してますねw
テーブル席も、3つか4つほどあったかな?
とても、明るいスタッフさんに綺麗なお店ですよー
さて、頼んだコースはお店一番人気の カラットコース3240円ですね。
それに飲み放題もあり1500円位でした。
飲み放題の内容がワインやスパークリングまであり、さらに種類までいくつか選べちゃうので、かなり充実してますね。
前菜のサラダやスープが出たあとに、ゆっくりと1本づつ揚げたてを運んで来てくれます。。
カラットコースは サラダとスープの他に12本揚げてくれるので、なかなかのボリュームですねー
しかも、1本1本がこだわっていて、全てがお洒落な串揚げで美味しいと思います。
時にはフォアグラが出たりしてかわりだねにも楽しみがありますねw
12本全て。。把握してませんが美味しかった(笑)
写真をご覧ください(笑)
こきたない油臭い串揚げ屋さんのイメージを完全に壊したいいお店だと感じました(;´д`)
大満足です。
御馳走様でした(;´д`)