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トドワラさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
けらあん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
すすきの駅よりダッシュで一分 すすきの駅(市営)から112m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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▼場所▼
南5西3にある元祖さっぽろラーメン横丁の中にあります。
▼お店について▼
2007年7月18日オープン。プロ野球の近鉄を中心に活躍された
光山英和さんがオーナーのお店です。横丁の北側出入口横にあり
トマトラーメンなどが名物となっているお店です。
▼メニュー▼
味噌・醤油・塩ラーメンの三味に、にんにく味噌、赤だし味噌、
トマトラーメン各種などに餃子などもあります。
▼食べたもの▼
▽トマトラーメン 800円▽ (2017.07)
トマトを中心にセロリなど野菜類中心のビジュアルのラーメンです。
スープは塩ラーメンベースにトマトがミックスされたもので
あっさり寄りの動物系のコクにトマトの良い意味で少し青臭い
トマト感が強めに出ていてセロリなどの風味が加わっていて
少し独特な印象のトマトスープで好き嫌いが出そうな印象です。
麺は一柳製麺さんの中細の縮れ麺です。茹で具合は平均的で
加水はやや高めの麺でスープとの相性は悪くない印象の麺です。
チャーシューなど肉類は無し。トマトにセロリや白菜などの
野菜中心ですが個人的にはセロリはクセが強すぎな印象です。
▼感想▼ (2017.07)
元祖さっぽろラーメン横丁内で北側の出入口横にあるお店で
元近鉄で野茂さんの女房役として活躍された光山英和さんが
オーナーさんのお店です。トマトラーメンなどが名物のお店で
オープン10年を迎えました。以前より気になっていたお店でしたが
ようやく伺って来ました。トマトラーメンはスープは良い印象で
悪くはないのですがセロリがやはりクセが強く好き嫌いが出ますね。
面白いラーメンではありますけどね。光山さんといえば私がまだ
関西に居た頃によく藤井寺球場で見た選手なので感慨深いですね。
ご本人は店にはおられないですがなんだかんだで店はもう10年です。
また色々と見直すところもあると思いますので色々と修正して
また次の10年を迎えられるよう頑張って欲しいですね。