食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

すすきの × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、heitabureausさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

heitabureaus 口コミ144件フォロワー24人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【北海道札幌一泊二日旅行⑥ 2日目〜札幌味噌ラーメン限定の人気店… 10:30オープンでも行列必須ですね〜】

一泊した翌日のランチはラーメンの予定… それも、折角札幌なので『”味噌らーめん”しかないでしょう！』との、かみさんのお言葉。

そうすると、前日夜に訪問した『札幌成吉思汗しろくま札幌本店』さん帰りの19時頃に、店名不明の状況で行列を見てしまったのが此方のお店。

当日、札幌駅地下街のカフェで、『らーめん屋』さんをインターネット等でチェックしていると…
此方のお店…”味噌らーめん”専門店＆ 10:30オープンとの事。
時間はたっぷりあるので、いくら待ち時間が長くても大丈夫…という訳で、ソッコー向かう事に決定‼︎

さて、10:40頃、お店に着くと予想通り10数名の店外行列… というか、カウンター席10席のみの狭い店内なので、行列は店外のみとなります。
そして、なんだかんだ言って約50分程待って店内へ…
予想より時間が掛かりましたね〜

なお、行列に並ぶ際には、事前に店内自販機で食券を購入するシステムです。
そして、並んでいる時に、フロア担当の方が食券購入済みかどうか？アナウンスしながら… 食券を半分に千切り、並び順番＆オーダー・チェックされています。

さてさて、今回お初でオーダーしたのはシンプルに…

◾️味噌ラーメン 1,000円×2

厨房の様子を拝見すると… 厨房担当の男性の方がお一人で、一品一品丁寧に作られておられました。
そのためなのか？… 一組前のお二人も同じ注文なのですが、ズレて提供されておられましたね。
やっぱり時間が掛かるのも分かります。

でも、並んで待っている時に食券でオーダー確認されている事もあり、店内着席してから着丼する迄は10分程でした。

デフォの”味噌ラーメン”は…
ザク切りキャベツ、細切りの人参、玉葱、木耳、メンマ等に、薬味で白髪葱がざっくり軽く山盛り…
なかなかのボリュームですね♪

さて、卓上に置かれた”粗微塵唐辛子”を少々加えて、いただきます。

先ずは、スープから…
おおぉぉ‼︎… 最初の一口目は、ケッコー濃いなぁと思いましたが、直ぐに気にならず記憶にある昔ながらの？”味噌らーめん”進化系の旨味が楽しめます。
原材料は…豚ゲンコツ、背脂、新潟産の放し飼い鶏、数種類の野菜、椎茸等との事。

そして、麺は… 昭和3年創業の老舗製麺所『株式会社さがみ屋』さんの”札幌味噌らーめん”ド・ストライクの、1週間寝かせて熟成させた”中太縮れ麺”。
やっぱり”味噌らーめん”には、この様な”麺”が一番合いますね。

また、表面を覆うラードも主張し過ぎないのですが、やっぱり最後まで熱々でいただけます。

また、パっと見よりもボリューミーなお野菜…これも美味しいんですよね〜

もう、想像通り美味しいに決まってました♪
また、お伺いしたいです。

次回は、是非‼︎ ”焼き餃子”か”水餃子”も、お願いしてみたいですね〜

ご馳走様でした。

#味噌ラーメン #味噌らーめん #けやきすすきの本店 #けやき_すすきの本店 #にとりのけやきすすきの本店 #にとりのけやき_すすきの本店 #札幌 #札幌市 #すすきの駅 #北海道

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064371","content_type":"ReviewImage","content_id":224064371,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064372","content_type":"ReviewImage","content_id":224064372,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064373","content_type":"ReviewImage","content_id":224064373,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064374","content_type":"ReviewImage","content_id":224064374,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064376","content_type":"ReviewImage","content_id":224064376,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064378","content_type":"ReviewImage","content_id":224064378,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064380","content_type":"ReviewImage","content_id":224064380,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064382","content_type":"ReviewImage","content_id":224064382,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064384 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064384","content_type":"ReviewImage","content_id":224064384,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064385","content_type":"ReviewImage","content_id":224064385,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064387 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064387","content_type":"ReviewImage","content_id":224064387,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224064388 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224064388","content_type":"ReviewImage","content_id":224064388,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-171890433 .js-count","target":".js-like-button-Review-171890433","content_type":"Review","content_id":171890433,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

heitabureaus

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

heitabureausさんの他のお店の口コミ

デリ&カフェ桃の実（西調布、飛田給 / カフェ、弁当）

4.0

訪問： 2024/05
ぼてぢゅう（調布、布田 / お好み焼き）

3.0

3.5

訪問： 2024/05
渝園（調布、布田 / 中華料理、ラーメン、居酒屋）

3.5

3.5

訪問： 2024/05
ポンパドウル（調布、布田 / パン、サンドイッチ）

4.0

訪問： 2024/05
はなまるうどん（仙川 / うどん、カレーうどん、カレー）

3.0

訪問： 2024/05
ル・トレトゥール（西調布、飛田給 / 洋食、ケーキ、弁当）

やっぱり大好き… 街の洋食屋さん

4.0

訪問： 2024/05

heitabureausさんの口コミ一覧（144件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	けやきすすきの本店（欅）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-552-4601
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約5分市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7番出口から徒歩約5分すすきの駅（市営）から202m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:30 - 02:45 日・祝日 10:30 - 01:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.sapporo-keyaki.jp/
オープン日	1999年11月
備考	・けやきオンラインショップ　http://dp00007051.shop-pro.jp/ 　通信販売でお店の味が手軽にご自宅でも楽しめます！・欅（けやき）美園店はこちらの支店ではありません。
初投稿者	まっくい（392）
最近の編集者	satochina1123（1414） ... 店舗情報（'22/05/26 22:04）編集履歴を詳しく見る