遅い時間でも北海道三昧 : 開陽亭 すすきの店

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

遅い時間でも北海道三昧

千歳行の最終便を取った為、札幌着が22時半頃。そこから2時間程利用できる店を探して出てきたこちらに予約して行って来ました。

ビルのこの店専用の階段で地下に降りますとそのまま店なのですが、すぐにいる店員さん達はこちらに背を向けているので気づいてはくれません。

声を掛けて振り向いてもらい、予約名を告げて案内してもらいます。店内には蟹の入った水槽やカウンター席の前にはネタケースがあり、本来なら雰囲気を感じるところですが、何か雑然とした印象を受けます。

時間が時間だけに目に付いたもの片っ端から注文していきます。

絶対外せないウニは、大盛100g \4,600、中盛50g \2,300、小盛25g \1,150と並ぶ中から、中と小で悩んで小を注文。さすがに旨いのですが量と値段からすると微妙に感じます。

「活真いかおどり造り」の期待を持たせるネーミングから注文しましたが、期待した程の量でも味でもありませんでした。

しかし、「グリーンアスパラ」は柔らかく味が濃く、「かにクリームコロッケ」は、店員さんの大きいから数は調整できるとの声から一つにしましたが、濃厚な味でとても旨いので3つはいけそうでした。

さらに、「ズワイガニのほぐし身」は冷凍であろうがなかなかの甘さで、「じゃがバター」も古芋でしょうが”じゃがいも”の味が濃くて旨いです。

飲み物で珍しくて気になった「酎番茶」。期待した程の番茶具合ではなく、焼酎の甘さが際立ちます。そして、「紅サケのハラス」は食べるもので皮が固かったり、臭ったり旨かったりとかなりバラつきがあります。

〆に注文の「うにぎり」と「おむすび(しゃけ と たらこ)」は、想定外にデカすぎて食べられず、しゃけをお持ち帰りに包んでもらいました。

営業時間を優先して選択したので仕方がありませんが、そこそこ値の張る観光客向けのお店ですね。そのようなものばかりの注文だったので二人で1万3千円でした。そんな私たちの隣で、蟹ばかりガンガン食べていた若者のことが少し心配に思えました。

  • 開陽亭 - お通し(ニシンの粕漬け、イカの松前漬)

    お通し(ニシンの粕漬け、イカの松前漬)

  • 開陽亭 - サッポロクラシック生(二杯目)

    サッポロクラシック生(二杯目)

  • 開陽亭 - 北海道産ウニ 小盛25g

    北海道産ウニ 小盛25g

  • 開陽亭 - 活真イカおどり造り 姿盛

    活真イカおどり造り 姿盛

  • 開陽亭 - グリーンアスパラ北海道産 塩ゆで

    グリーンアスパラ北海道産 塩ゆで

  • 開陽亭 - ほぐし身(ズワイ)とカニみそ

    ほぐし身(ズワイ)とカニみそ

  • 開陽亭 - 北海道かにクリームコロッケ(通常3個を1個注文)

    北海道かにクリームコロッケ(通常3個を1個注文)

  • 開陽亭 - しっかり”かに”

    しっかり”かに”

  • 開陽亭 - 山崎ハイボール

    山崎ハイボール

  • 開陽亭 - 「活真イカおどり造り 姿盛」のげそ天

    「活真イカおどり造り 姿盛」のげそ天

  • 開陽亭 - じゃがバター

    じゃがバター

  • 開陽亭 - バター投入

    バター投入

  • 開陽亭 - 酎緑茶

    酎緑茶

  • 開陽亭 - 天然 日高産 時鮭かま焼

    天然 日高産 時鮭かま焼

  • 開陽亭 - 酎番茶

    酎番茶

  • 開陽亭 - みそ汁(みつ葉わかめ)

    みそ汁(みつ葉わかめ)

  • 開陽亭 - うにぎり(ご飯中)

    うにぎり(ご飯中)

  • 開陽亭 - ”うに”アップ

    ”うに”アップ

  • 開陽亭 - おむすび(たらこ)

    おむすび(たらこ)

  • 開陽亭 - 店内

    店内

  • 開陽亭 - 外観

    外観

  • 開陽亭 - お肉メニュー

    お肉メニュー

  • 開陽亭 - 本日のおすすめ

    本日のおすすめ

  • 開陽亭 - おすすめメニュー

    おすすめメニュー

  • 開陽亭 - お刺身メニュー

    お刺身メニュー

  • 開陽亭 - 浜ゆで毛がに、焼もの・煮ものメニュー

    浜ゆで毛がに、焼もの・煮ものメニュー

  • 開陽亭 - 揚げもの、酢のもの、珍味・一品メニュー

    揚げもの、酢のもの、珍味・一品メニュー

  • 開陽亭 - 野菜、ご飯ものメニュー

    野菜、ご飯ものメニュー

  • 開陽亭 - ご飯もの、うにぎり、汁ものメニュー

    ご飯もの、うにぎり、汁ものメニュー

  • 開陽亭 - お肉料理メニュー

    お肉料理メニュー

  • 開陽亭 - 鍋料理メニュー

    鍋料理メニュー

  • 開陽亭 - ビール、他ドリンクメニュー

    ビール、他ドリンクメニュー

  • 開陽亭 - 本格焼酎メニュー

    本格焼酎メニュー

  • 開陽亭 - 北海道焼酎、他ドリンクメニュー

    北海道焼酎、他ドリンクメニュー

  • 開陽亭 - 地酒メニュー

    地酒メニュー

  • 開陽亭 - ワインメニュー

    ワインメニュー

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totsu19

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
開陽亭 すすきの店(かいようてい)
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋、海鮮、かに
予約・
お問い合わせ

050-5869-2457

予約可否

予約可

・ご連絡なく予約時間から30分過ぎてもご来店されない場合、「キャンセル」とさせて頂きます。
・ご連絡なく予約時間より早くご来店された場合、状況によっては予約時間までご利用頂けない事がございます。
・コース予約において事前連絡なく「予約人数より来店人数が減った」場合、「予約人数分×コース料理料金」を頂戴致します。
・無断キャンセルの場合は「予約人数分×コース料金全額」を頂戴致します。

住所

北海道札幌市中央区南六条西4-5-27 新宿通りホワイトビルB1F

交通手段

地下鉄 南北線『すすきの駅』 徒歩3分
地下鉄 東豊線『豊水すすきの駅』 徒歩5分
南6西4 仲通り、新宿通り(北向き)
ホワイトビルB1

わからなければお電話下さい。
ご説明いたします! 
011-562-2999 

2号店・3号店までは本店より歩いて約3~5分です。

すすきの駅(市営)から207m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • 金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し料金:480円/名(高校生以上)

席・設備

席数

80席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

おかげさまで連日、満席となっております! ご予約はお早めに! 2号店は広々空間、最大60名様まで! 店内は函館の雰囲気です。3号店はすすきの駅から一番近い!店長こだわりの日本酒が!

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kaiyoutei.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1995年7月

電話番号

011-562-2999

備考

===================================
◆函館 開陽亭 東京 赤坂店◆
港区赤坂3-13-2上野産業赤坂第一ビル 2F,3F
(1階は別店舗となっておりますのでご注意ください)
03-6230-8438

千代田線 / 赤坂駅(出入口1) 徒歩1分
丸ノ内線 / 赤坂見附駅(エレベーター口) 徒歩4分
半蔵門線 / 永田町駅(出入口11) 徒歩4分
===================================

★フェイスブック&インスタ 公式ページ★

フェイスブック
facebook.com@kaiyoutei.sapporo

インスタグラム
www.instagram.com/kaiyoutei/

旬の北海道天然素材、活イカ入荷状況など
様々な情報を発信しております!
ぜひぜひ「いいね!」お願いいたします。


函館開陽亭本店は創業32年ほどです。
平成7年、札幌ススキノにおいて
【函館開陽亭すすきの店】を開店しました。
『自分でも食べたい、美味しい新鮮な魚介を
とにかくお安くご提供!』がモットーです。
今風の創作料理などはありませんが、函館人が
普段食べているイカ刺や焼き魚や鍋物など、
素朴で新鮮な魚介、函館料理に自信あります。

おかげさまで連日、満席、大盛況!につき、
お早めのご予約をお待ちしております!
毎朝、函館から直送される活きたイカを
注文毎その場でさばき、目の前の皿の上で
動く足(ゲソ)はまさに踊り造りで、
一見の価値あり!

透明でコリコリの身は普通、
漁師でなければ食えない味!
肝(ゴロ)も刺身で食べられるのは
活きたイカだけ!

その他、刺身、かに、いくら、うに等、
北海道の素材をとにかく豊富に揃え、
どこよりもお安くご提供しております!

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

まっくいまっくい(391)

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