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大通公園周辺 × 牛料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ﾄﾑさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,120人

4.1

－1人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/04訪問2回目

4.1

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

一手間かけて味わう専門店 ≠ 牛かつ専門ふしみ

いらっしゃいまし。

---------- 2018.03 ----------
今回から新しく「ヒレ」が登場したのでヒレ、サロイン食べ比べ御膳もいけちゃうわけで
自分で好みの加減まで焼くスタイルは東京ではお馴染みで北海道発
道産の牛脂で・・・ニク、　焼くべし焼くべしー!!　o(｀ω´ )o

カリサクな薄衣に「ヒレ、サロインのたたき」となったニク
ニクが道産に変わりサロイン独特のスジがなくなりきめ細かいニクシツが口当たりいい柔らかさでてる
ぶっちゃけそのままわさびだし醤油、わさびだれで召すのが最高では？
どちらも130gだがヒレの方が多く見えますわ
ほとんど焼かないで喰っちゃいましたがw

麦メシ、赤出汁、キャベツおかわりできる
とろろは麦メシにでもニク乗っけてかけてもご自由に
とろろって反則やなぁおかわりできたら無限に喰えるヤツ
値段に対してこの味はコスパいいと思うんだが
ランチで上質なニクを味わえるニクイヤツ、ありがとごちそうさまでした。

4

サイン

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5

ヘレ、サロイン食べ比べ御膳

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3

ヘレ、サロイン食べ比べ御膳

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ヘレ

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2

サロイン

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ヘレ

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ヘレ

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2

わさび合う

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2

焼くべし焼くべし‼︎

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1

とろろ、赤出汁

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3

とろろカツメシ

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3

なか

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3

メニゥ

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3

メニゥ

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2017/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

一手間かけて味わう専門店 ≠ 牛かつ専門ふしみ

いらっしゃいまし。

---------- 2017.01 ----------
南1条通沿、南1条Kビル地下
女子会ダイニング跡に入った二毛作|o| °д°)ﾉコニチワ

バルな雰囲気でてる奥行きある店内
前の「女子会ダイニング」ちょっと面影あるのはバルを意識したせいかな
物腰柔らかいボールネェさん、ワカイコくんジャニーズいけちゃいそう
料理ヌシとは久々の再会って事はジャンル替えたってことか

ランチは「牛かつ専門」
夜は「和バルダイニング」
昼は前払い制
夜はチケット制「3チケット1500円」

牛かつ御膳1枚盛り
「麦メシ、味噌汁」おかわり自由
「山わさび醤油、昆布醤油、岩塩」で喰うんだが説明聞いて喰おう
ひょろんと長いニク部位はもも
薄衣から見える繊細な色に中は裏切らないレアレア
牛かつを鉄板でも焼くスタイル
牛かつ本来の味と焼いた味と3種味付けで楽しむ
そのままだとレアレア感
好みで焼いて香ばしさをだす
微妙な温かさが好き
いつまでも生ニク喰い続けるのは好きじゃない
付け合わせにはもったり濃厚なポテサラ、ドレがけの千切りキャベツ

炊き立てばかりだった麦メシはそのままでも1杯はいける
おかわりしてとろろ垂らして二度楽しむ「とろろメシは飲み物です♪」
3回目はニクと一緒に喰う
これが白米と麦比率半々位なんですわ
味噌汁はしっかり利いた赤出汁におあげ入り
高菜で〆る

「そのまま、焼く」牛かつ本来の味と焼いて香ばしさと3種味で楽しめる値段以上のコスパ
ニクの量もあり満足できる、ありがとごちそうさま。

5

おそと

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牛かつ御前1枚盛り

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6

牛かつ

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牛かつ

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しる

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とろろ、〆

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焼き台

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レアレア

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パカン♪　

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焼くべし焼くべし！

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わさび醤油

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とろろメシ

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5

岩塩

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のっけメシ

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おかわり

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なか

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なか

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なか

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メニゥ

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おしらせ

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店牛かつ専門ふしみこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	牛料理、日本料理、麦とろ
住所	北海道札幌市中央区南1条西2-5 南1条Kビル B1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南北線大通駅から徒歩90秒大通り丸井今井近くの南1条Kビルの地下1Fにございます西４丁目駅から187m
営業時間	■営業時間ランチ 11:00-15:00(L.O14:30)　ディナー 17:30-21:30(L.O21:00) ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	50席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）要予約
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
オープン日	2017年1月9日
初投稿者	ﾄﾑ（4120）