どの料理もひと手間がかかり美しい(^^)b : ひろ志

予算:
定休日
日曜日

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

どの料理もひと手間がかかり美しい(^^)b

岐阜の友達と「順香」で中華を楽しんだ後。
同行のご家族と別れ友達だけを拉致して4人で2次会。

このビルだ!と思ってビルのテナント一覧を見たんだけど店名の記載が無い。
あれぇ?
一度は通り過ぎたんだけど、このビルのはず!!
上っていったら、暖簾「あったぁ!」
こんなアクシデントも楽しいスパイス。

水曜の20時、4人で予約して訪問。
平日だけど、満席に近い客入り。

4人用のテーブル席に案内され着席。
呑も、呑もぉ~~♡

焼酎
(*^▽^)/□☆□\(^▽^*) 乾杯!

お通し600円
自家製豆腐
魚の練りものの汁物
野菜の和物

お通しひとつずつが上品で美味しい。

自家製豆腐が濃厚で「チーズ入り?」って聞いたら「生クリーム」だそうで。
豆腐というよりプリン。
勿論美味しいという褒め言葉。

元祖トリュフマグロ 980円
これ、これ!
この写真を見て、この店に「行きたい」ボタンを押してた。
もともとマグロの赤身が大好きな私。
それがツヤっツヤ、とろけたよ。

アスパラ炭焼き 680円
極太アスパラ、富良野のハウス産だそうで。
アスパラは、採ってから料理するまでの時間が短いと味が違う。
産地が近いと聞くだけでもう美味しい。

大根生ハム巻天ぷら 580円
大根って偉い食材!
生でサラダにして良し、擦って薬味にして良し、煮て良し。
ここでは天ぷらにまでされちゃってw
生ハムと大根は、生のままでも合いそうだけど、これは天ぷら。
お店ならではだよね、手間をかけて天ぷら、これは大根の贅沢品。

ピーマンいっぱい塩辛 400円
イカのゴロの色がマイルドで上品。
それに細切りのピーマンがいっぱいで彩りが豊かになるのも勿論だけど、生臭さが半減。
味と食感に複雑さが出て好き。
自分でもやってみよう♡

滞在時間 2時間位?
支払金額 1人3500円だっけ?!

楽しくてすべてが飛んだ = 酔っぱらった?!
またね♡

  • ひろ志 - 焼酎(2023年3月)

    焼酎(2023年3月)

  • ひろ志 - お通し 600円(2023年3月)

    お通し 600円(2023年3月)

  • ひろ志 - 元祖トリュフマグロ 980円(2023年3月)

    元祖トリュフマグロ 980円(2023年3月)

  • ひろ志 - 大根生ハム巻天ぷら 580円(2023年3月)

    大根生ハム巻天ぷら 580円(2023年3月)

  • ひろ志 - 大根生ハム巻天ぷら(断面)(2023年3月)

    大根生ハム巻天ぷら(断面)(2023年3月)

  • ひろ志 - アスパラ炭焼き 680円(2023年3月)

    アスパラ炭焼き 680円(2023年3月)

  • ひろ志 - ピーマンいっぱい塩辛 400円(2023年3月)

    ピーマンいっぱい塩辛 400円(2023年3月)

  • ひろ志 - メニュー(2023年3月)

    メニュー(2023年3月)

  • ひろ志 - メニュー(2023年3月)

    メニュー(2023年3月)

  • ひろ志 - メニュー(2023年3月)

    メニュー(2023年3月)

  • ひろ志 - メニュー(2023年3月)

    メニュー(2023年3月)

  • ひろ志 - メニュー(2023年3月)

    メニュー(2023年3月)

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店舗基本情報

店名
ひろ志
ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

011-219-5703

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南2西1-6-1 第3広和ビル 3F

交通手段

市営地下鉄南北線・東西線大通駅から徒歩約5分
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅から徒歩約5分

狸小路駅から305m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し600円

席・設備

席数

22席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

11:30~21:00まで完全禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

オープン日

2014年1月6日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

きんききっすきんききっす(88)

最近の編集者

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