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胡麻とラー油に酢の酸味、担々麺
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担々麺(960円)
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卓上の調味料
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店舗外観
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サンプルのショーケース
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シュウ@味噌ラーonly
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
恵比寿亭 サッポロファクトリー店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスセンター前駅から468m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
ホームページに無料クーポンあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜の11時過ぎに到着。
先客2組、後から1組と1名。
サッポロファクトリー3条館のB1Fにある。「タージ・マハール」のすぐそば。
「サッポロファクトリー店」とあるけど、他に本店・支店は確認できず。
やや高級感ある中華風な店内。
ホール係1名、厨房は見えない。
ラーメン(三味)もあるけど、今回は『担々麺』(960円)を注文。
程なくして登場。
スープは胡麻のまろやかさとラー油の辛味、そして酢の酸味が効いている。
中辛派にはなかなか辛め。食後唇がヒリヒリ。
麺はラーメンの麺。硬めなのはいいけど、ところどころダマになってる…。
肉味噌は少なめ、他に具はネギとチンゲン菜。
酢が効いているところが好みが分かれるかな。私はちょっと…。
値段はそこそこ高めだけど、ダマになってたり、ラー油以外の香辛料も感じられず、ちょっと残念な感じ。
次回は『恵比寿炒飯』か『五目あんかけ焼きそば』を。