この口コミは、勝手気ままにさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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勝手気ままに口コミ66件フォロワー11人

3.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/10訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

近江軍鶏の本格焼き鳥

札幌円山エリア、近江軍鶏を余すとこなく堪能できる札幌でも数少ない本格焼き鳥のお店『直』さんに初訪問。

まず驚くのはメニューの豊富さです。軍鶏の串だけでも20種以上！その他変わり種や野菜串。一品料理・ご飯物や鍋、さらには本日のおすすめなどほんとにメニューが豊富で目移りしちゃいます。ドリンクは簡潔？と思いきやそれはデフォルトのメニューだけで日本酒や焼酎・ワインなどは店内ずらりと並んでいます。

迷ってしまう方には軍鶏串おまかせ串や本日のコース、白湯水炊きコースなどもあります。

焼き・料理担当とドリンク・ホール担当の女性2名でしたがいつもそうなんだろうか？
カウンターとテーブル席もありますが料理の提供などもストレスありませんでした。

今回は初めての訪問でもあるのと、やっぱり焼き鳥が好きなので、あれもこれも食べたいところですが、お一人様はそこをグッと我慢し今回は軍鶏の串をとことん楽しむことにしました。

まずお通しのスープがとても美味しい‼︎

元々串メニューは食べられるだけ食べようと思っていましたがとりあえずはメニューにもあるおまかせ6本。おまかせなのに個人的に大好きな「あずきと背肝」が入っていてビックリ！　他の店では希少部位でその日に入荷してない店も多いですよね。他にもササミをはじめ串はどれも焼き加減が絶妙で全部美味しい。

美味しそうに食べてると裏メニューもオススメされてなんてラッキーなんだろ♫

〆の白湯スープも濃厚な軍鶏のエキスがコラーゲンとなって身体に染み渡りました。

どれもとても美味しく大満足な1日でした。

【お通し】
◇近江軍鶏のつくねスープ

【おまかせ6本】
◆あずき　（脾臓）
◆背肝　　（腎臓）
◆ねっく　（首肉）
◆正肉　　（もも・胸）
◆しり皮　
◆つくね　（山椒塩）

【追加アラカルト】
◆ささみ　（わさび）
◆えんがわ（股の筋肉）
◆かーふ　（ふくらはぎ）
◆そり　　（内もも）
◆レバー
◆みみ　　（砂肝の皮）
◆はつ
◆ひも　　（大動脈）
◆砂肝

【裏メニュー】
◆白子
◆尻軟骨

【〆】
◇軍鶏白湯スープ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	直（じき）
ジャンル	焼き鳥、鍋、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5590-7234
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区大通西18-2-12 ＭＭビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線西18丁目駅3番出口より徒歩約2分西１８丁目駅から146m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し５００円

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2006年3月3日
電話番号	011-616-3329
備考	２０１４年１０月１０日じき南2条店開店に伴い、ランチの営業及び日曜の営業を終了させていただきます。直（じき）で使用している滋賀県近江の軍鶏（しゃも）は、安全な餌を与えブロイラーの2倍以上の期間、じっくりと育てられています。甘みがあり、脂肪分も少ないため旨みが強く、歯ごたえが適度にある鶏肉です。０９年９月９日より全席禁煙となりました。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ぢゅんりん（11）