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店名 |
直(じき)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線西18丁目駅3番出口より徒歩約2分 西18丁目駅から146m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し500円 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2006年3月3日 |
電話番号 |
011-616-3329 |
備考 |
2014年10月10日じき南2条店開店に伴い、ランチの営業及び日曜の営業を |
初投稿者 |
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土曜日の19時半に2名でおじゃましました!
こじんまりした店内で、お肉の焼ける香ばしい匂いがして、女性店主さんのキリッとした焼き姿が良く見えるお店です♪
先客1組後客3組で20時頃から常に満席でした。
注文したのは
・梅酒 完熟
黒糖風味の甘い梅酒でした。トロっと甘くて濃厚で美味しい♪
・ゆず酒
よく飲む味のゆず酒。すっきり♪
・水菜と揚げのおひたし(お通し)
水菜がシャキシャキであっさり系。
とびっ子が乗っていました。
・冷奴
濃厚な絹豆腐を荒いお塩をかけていただきます♪
粒の大きいお塩ですが辛くなくてお豆腐と相性ばっちり!
・軍鶏のタタキ(本日のオススメ)
ハツともも肉だと思います。
癖のなく柔らかいハツは内臓系の旨味を残しつつ食べやすくなっていました♪
もも肉はコリッとした食感と柔らかい部分があってどちらも楽しめる感じ!
大量に乗ったネギ・茗荷とおろしポン酢で食べるとさっぱり美味しいヽ(*^^*)ノ
・軍鶏の親子丼
小さめの丼で運ばれてきた親子丼は半熟の玉子でぷるぷるキラキラ…!!!
綺麗な濃いオレンジと白身のぷるぷる感が食欲をそそります♪
木製のれんげですくってみると、玉子もご飯もとろっとろΣ(///□///)
汁だくでご飯がじゅくじゅくな状態です!
親子丼はこうでなくちゃ〜♪
まずは小さめにひと口頬張ると、玉子の濃い味と甘めのつゆの旨味が口いっぱいに広がります!!!
お、お、美味しいーーーー!!!(*/∇\*)
甘めのつゆがなんとも言えない懐かしいような優しいような幸せなお味です♡
お次に軍鶏もいただいてみると、ぐっと反発する歯応えのいい食感に鶏のガツンとした濃ゆい旨味があります!!!
全体がとろとろ系なのでするすると食べれますが、その中に軍鶏の歯応えのいい食感がアクセントになっているのでサイズは小さいけどかなり満足感もあります。
親子丼でこんなにどストライクの美味しさは初めてでした♪
もう1個頼もうか本気で悩むくらい美味しかったです!笑
これは直にいらした方には是非とも食べてほしい逸品です♪
・軍鶏の精肉串
皮付きもも、もも、むね
が1本の串になっています♪
パリパリの皮付きのももがジューシーで美味しい!
皮なしのももと比べると脂が乗っていますがしつこくない脂です。
皮なしのももは軍鶏の風味と軍鶏らしいしっかりした歯応えのある食感を感じられます!
むねはさっぱりしっとり柔らかい♪
・ささみ串 梅
軽〜く火の通ったささみに梅が乗っています。
ささみは柔らかくてジューシーで、食べた時にホントにささみ?って思っちゃいました!笑
梅はしょっぱ過ぎず甘過ぎず、ささみの旨味を邪魔しないように爽やかな風味を添える感じでした♪
全体的に美味しいのですが親子丼は特に絶品です!
今まで食べた親子丼の中で間違いなく1番美味しい♡
とろとろ系つゆだくのご飯、ぷるぷるの玉子、甘い味付け、歯応えが良く濃い旨味のある鶏肉…
全てがどストライク!好みど真ん中!!!
個人的にベスト・オブ・親子丼に認定します♡♡♡
軍鶏の水炊きも気になりますし、
また親子丼を食べにおじゃまします♪
ごちそうさまでしたヽ(*^^*)ノ