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にしんそば いただきました。
のぼりが立っていて誘われました。
甘辛醤油のお汁です。
ニシンはふっくら炊けていて、
お出汁に絡んで美味しかった。
ちょっとしょっぱめではあります。
白いご飯が食べたくなります。
サクッと食べれて良かったです。
ごちそうさまでしたー。
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「にしんそば」いただきました。
季節ものの限定メニューです。
ついのぼりにつられて入ってしまいました。
美味しかったー。
ニシンは京都から取り寄せているそうです。
甘みと旨みが濃くて白いご飯で食べても絶対美味しいですね。
こちらはおそば自体もこだわりがあって産地が入り口前にでてます。
今回は幌加内産です。
おつゆがカツオのいいお出汁が出てました。
細いお蕎麦にからまって美味しかったな。
ついビールも頼んでしまいましたがちゃんとタンブラーが冷えていたのに感心しました。
うーん、ステキですねー。
時間があれば長居しても良いお店でした。
ごちそうさまでしたー♪
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冷やしたぬきそばいただきました。
なかなか美味しかったです。
駅ナカのお蕎麦屋さんです。
正直期待してませんでした。
ホームの立ち食い蕎麦よりはいいよなぁくらいの
つもりで入りました。
ところがどっこいです。
蕎麦自体の茹で加減、しめ加減が抜群で
美味しかった！
しっかり冷たくビシっとしめてあって
喉ごしがとても良いです。
具もワカメ、鰹節、海苔、天かす、かいわれと
なかなか渋いですがしみじみお蕎麦とあいます。
刻みネギと山わさびが別皿でついていて、
特にこの山わさびが良いですね。
お店のこだわりが感じられます。
なんか嬉しかったなー。
ごちそうさまでした。
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yoshiyant
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
北海道そば 蕎麦紀行
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
011-207-1771 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ札幌駅改札内コンコース 札幌駅（ＪＲ）から23m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
幌加内産のそば粉にこだわった風味豊かな蕎麦を提供。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冷やしたぬきそばいただきました。
美味しかったー。
小腹が空いてる感じで
それでも我慢しきれず入りました。
結果とても美味しくて大正解でした。
超細麺です。素麺よりちょっと太いくらいの。
それがしっかり冷たく締めてあり、食感が良いです。
そして旨味ののったお汁に蕎麦の風味があいますね。
細いから良く絡んでいるのでしょう。
天かすもしっかりたぬきそばの為に揚げたものだと思います。
味もついているし、大きさも均等にまん丸です。
最初はカリカリ、汁につければやんわり、
どちらも麺と一緒にいただいて美味い。
ネギも柔らかい白ネギで食感を邪魔しません。
特に嬉しかったのが山わさびがついてたとこですね。
しかもトゲのある絡みではなく、山わさびらしい
旨辛味とでもいうのかな、なんか食べてて
嬉しくて顔が緩みます。
美味しいもの食べるとこう優しくなれる気がします。
不思議ですねー。
ごちそうさまでしたー♪