この口コミは、せとか721さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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せとか721 口コミ720件フォロワー473人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/05訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

東広島が誇る名店

この度はゴールデンウィークで家族が揃い皆んなでランチに「松風」さんにお伺いしました。

ミシュラン1つ星を獲得されており、以前より訪問したいと思っていましたが、中々、機会が有りませんでした。
特に土曜・日曜が人気が有り、今回も1ヶ月以上前に予約を入れました。

店舗は昔ながらの一軒家を改装され、玄関前の緑も鮮やかですが、落ち着いた雰囲気を醸し出してきます。
部屋は6人部屋を4人でゆったりと使わせていただきました。

いただいたお品は以下の通り。

①八寸
　地物の潤菜酢の物、ブロッコリーの白和え、トマトと大葉の茶碗蒸し、海老の足の揚げ物、山桃、松風の胡桃餅エゴマ掛け、筍の煮物、干瓢寿司、タコの煮物、姫サザエ
→何れも良い、中でもタコの煮物は抜群

②椀物
　ハモの唐揚げと胡麻豆腐の味噌汁
　→ハモと味噌の相性が良く食べやすく、美味しさが増します

③刺身
　上の皿：オコゼの身、皮、肝
　下の皿：縞鯵、車海老、ノドグロの炙り、つぶ貝
　→オコゼの肝は珍しい

④揚げ物
　鮎の骨煎餅、鮎の身、とうもろこし、よもぎ
　→かなり大きな鮎、身はしっかりとした濃い味わい

⑤焼き物
　丸茄子、スズキ、カツオ節の餡掛け
　→カツオの風味…やっぱり日本人です

⑥強肴
　垰下牛の低音調理焼き
　→脂っこく無く、とても素直にいただけます

⑦ご飯
　稲庭うどん
　→細めのうどんと温泉卵と薬味のハーモニー

⑧水物と飲み物
　青大豆のアイス、白玉、餡子
　珈琲
　→優しいアイスが白玉と餡子を包みます

家族も絶賛。
何れの料理も文句なしに美味しく、調理レベルの高さを感じました。
また、家族の1人が左利きと分かると以後、左利き様の配膳にされる細やかさに感動しておりました。

お伺いして改めて分かりましたが、こちらのお店は東広島市の名店の一つです。
これからも何か良い事があった時にこちらでお祝いをしたいと思いました。
また、お伺いします。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	趣向料理松風（しゅこうりょうりまつかぜ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	082-424-2228
予約可否	完全予約制
住所	広島県東広島市西条町下見502-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西条駅から車で約10分西条駅から2,568m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	御座いません

席・設備

席数	20席（座敷掘りごたつ席約16席、テーブル席最大8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙お煙草をおすいの場合は、縁側かお外でお願いいたしております。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューありお食い初め、七五三、お誕生日等のお料理もご準備いたしております。ご予約のさいにご相談くださいませ。
オープン日	1998年3月14日
備考
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	ハゲ坊主（116） ... 店舗情報（'10/12/31 13:13）編集履歴を詳しく見る