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サッパリとはっさく大福 中島
はっさく大福とカフェオレ大福を食す 中島
はっさく大福とカフェオレ大福を食べてみました。
はっさく大福、薄皮の大福にはっさくが入っていて酸味も程よくサッパリした中甘みもいい感じです。
カフェオレ大福、薄皮の中にカフェオレ餡と生クリームのコラボがはまる味わいです。
菓子処中島 金柑丸ごとの大福
八朔で有名な因島にある和菓子屋さんです。
こちらでははっさく大福やカフェオレ大福が有名なようです^^
そこをあえて金柑大福をいただきました^^
薄めのもっちりねっとりした生地の中にまるまると金柑が丸ごと入っています^^
餅と中の金柑の間には白あんがコーディネートされていてこれがまた柔らかい独特なやさしい甘さでした^^
さらに丸ごと入った金柑のシャキッとした歯触りと強烈な独特な酸味が甘さと反発しあいかなりのインパクトがあってくせになる味わいでした^^
次回ははっさく大福をいただいてみたいですね^^
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店名 |
中島
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0845-25-0107 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車、しまなみ街道、尾道から約20分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
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はっさく大福をいただいた。
薄皮のトロッとした大福に酸味が程よく瑞々しいはっさくと白餡が入っています。
餅は牛皮かなトロッとかなり柔らかいです。白餡はまろやかな甘さ。
サッパリしたはっさくの旨みがはまる味わい。