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晴れMAX プリンも美味いMAX
広島市から遥々伺いました！
駐車場は広島銀行の裏に2台置けるようですが分かりづらいと思いますのでお店の方に確認されることをお勧めします。
お店に入るとカウンター7席座敷8席ほどの席数、店内は全てにおいて年季を感じました、厨房には今ではあまり見ることがない鋳物コンロが設置してありました(´⊙ω⊙`)
さてと《晴れMAX》と《親子丼 ミニ》をオーダー、黒い器には平麺の上にたっぷりのねぎとそぼろが盛られています、お店の方から「しっかり混ぜてください」とアドバイスをいただきせっせと混ぜさせていただきました。
まず花山椒の香りを感じ次に辛さと痺れが口を刺激して来ます、気づけば汗が滴っていました、また食べたくなる一品でした、途中で気付いたのですが親子丼と交互にいただくのは口が痺れている為親子丼を味わうのは私の場合難しいと思われました(^_^;)
完食したのちもう一つのお目当《半熟びんプリン》をいただくことに、可愛らしいびんに入った手作りプリンはトロっとしており口に入れる溶けスーっとなくなっていきます、程よい甘さのあとはスプーンがカラメルに達し今度はキリッとした苦味が来ます！
このプリン次回も必ずいただきます！
他《冷麺》《ラーメン》《汁なし坦担麺》などなどいただいてみたいメニューが豊富ですね。
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soba-41
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
旬麺 晴れる家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
|
予約・ お問い合わせ |
0823-72-0650 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広駅・新広駅から徒歩10分 広駅から657m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 広銀裏に２台 |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日《台湾まぜそば》をいただきました！
台湾まぜそばは名古屋にある［麺屋はなび高畑本店］さんが発祥とのこと。
器の下にはスープが潜み平打ち中太麺の上にミンチとねぎと海苔と玉子の黄身と魚粉と胡麻がのっております、
もっちりとした麺に具材がよく絡むようにまぜていただきます、今回は試しませんでしたが麺を食べた後に白飯を入れ残った具材とスープをまぜていただく追い飯というのもあるようです！食後にはやはり手作りプリンをいただきました！
前回結局駐車場が分からず帰ったのですが今日やっと発見することができました、広島銀行の裏に、しんじ眼科さんの看板がある駐車場の7番8番です、店名と番号が書かれているのですがほぼ消えているので知らずに行ったら分かりづらいと思います。