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高級焼肉懐石
鉄板焼のお店が作るコース料理のお店
春日にあるお店の系列店
春日のお店はカウンターで食べる鉄板焼のお店
あちらは高級感を出して食べさせてくれる、鉄板焼のステーキってこうだよね~っていう王道的な鉄板焼
今回、仕事のランチで初訪問ってことになったので、こちらのお店はどんなかなぁって思いながら、楽しみにしていました~
当日到着して案内されると、そこは個室
というか、ここに来るまでには個室しかないような・・・
案内されると、メニューはランチコースの良いやつは決まっており、選択メニューを選ぶみたいです
選択肢は、ステーキともう一つがなんだったか忘れちゃいましたが、メインを選べるタイプでした
が、誰ひとりそっちを選ばなかったので、何か忘れてしまったという・・・
コースは、前菜は、ちょっと小奇麗に盛って会って美味しくできてました
ちょっと凝ってて意外といけました
冷製スープは結構いけました
もう少しボリュームがあるとうれしい
魚料理は、いたって普通
味付けは悪くないですが、もう一息、工夫があるとうれしい
メインのお肉料理ですが
これはさすがにおいしいですね
さすがって思います
お肉の焼加減もいい感じ
お肉自体の味も良いこともあるかもしれませんが
なかなかにいいと思います
後はご飯やデザートなどなどですが
これはとりたてて書くほどのものがない
名前から、鉄板焼のお店のイメージがあったのですが、ぜんぜん違っています
どちらかというとフレンチのお店に来て、ちょっとカジュアルに、でも小綺麗に、ランチを食べた~って感じ
良いと思いますよ~
次回は夜にお邪魔しみるかぁ
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自己満
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店名 |
都あけぼの(【旧店名】炭焼工房 都)
|
---|---|
ジャンル | レストラン |
予約・ お問い合わせ |
084-954-3863 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東福山駅から2,880m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
91席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちょっと美味しいお肉でも食べに行こうかと
こちらのお店に、久しぶりにお邪魔しました
私は、たくさんお肉を食べたかったので
お肉三昧/溶岩焼きコース
つれの方は
バランスのとれた
旬の溶岩焼き懐石/限定30食
を、それぞれ注文しました
<お肉三昧/溶岩焼きコース>
季節の先付
都厳選牛炙り寿司
旬のスープ:ゴロっと冬野菜 白ネギのスープ
[名物]フォアグラ味噌
肉料理:焼きしゃぶ・溶岩焼き
お食事:牛すじガーリックライス
都特製ソフトクリーム
コーヒーまたは紅茶
<旬の溶岩焼き懐石>
前菜~冬化粧~
ゴロっと冬野菜 白ネギのスープ
[名物]フォアグラ味噌
魚介の炙り寿司~宝船~
溶岩焼き・都厳選牛ヒレステーキ
溶岩焼き・おすすめ都厳選牛
銀鱈の西京焼き茶漬け
都特製ソフトクリーム
コーヒー又は紅茶
となっています
こちらのお店、テーブルにコンロがあり
その上に溶岩プレートが置かれていて
その上でお肉などを焼くスタイル
要は焼肉ですね
メインのお肉の前に
色々と出てきたり
お寿司を食べるスタイルにしたりと
凝ったことをしていますが
お肉の焼加減は自分自身ですから
良いお肉を出せば、後はこちら次第
魚介などもあったり
フォアグラ味噌があったりと
焼肉屋とするには、ちょっと違いますが
お肉自体を考えると、そんな感じです
で、このコース
お肉以外の部分も美味しいし
さらにお肉が良いお肉
焼き加減も上手にできたので
とても美味しかったです
正直、期待していたより美味しかったです
焼肉に行くって考えると高いかもしれませんが
全体的な料理のバランスも良く
ちょっとしたコースを食べに行くと考えると
雰囲気も良く、おすすめできます
また、来たいですね