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店舗基本情報
| 店名 |
広島焼 勝成（【旧店名】広島焼 田吾）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| お問い合わせ |
084-926-9220 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福山駅から35m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旅の最後、福山で何食べる？
荷物も多いし歩き疲れたので、レンタカー屋さんから駅まで歩き、それ以上は歩きたくないなぁと駅周辺で検索。
広島じゃけえ、広島焼きじゃろ？と勝手に脳内で広島弁。駅からすぐのこちらに決めました。
お昼が早かったので５時前でしたが、食べる気満々。お店に行くとあれ？暗い？でも2人待ってる人がいる！５時開店でした(^-^;
3分程待って入店。
もちろん生ビール！
そして勝成肉たまとプレミアシーフードを注文。
メニューを眺めていると、お肉の鉄板焼が気になり、ホルモンの鉄板焼も追加しちゃいました。
そうこうする内にどんどんお客さんが入ってきます。ジモティのようです。
さて広島焼きは1テーブルずつ提供されます。
提供の少し前に鉄板に火をつけに来てくれます。
油はひきません。
広島焼き2枚来て、少し遅れてホルモンも到着です。
具材が全部上に乗ってる！広島焼きってこうなんや(゜ロ゜)
シーフードなんて、めっちゃ豪華に見えますよ！
大阪人はチラリと見えるイカやエビに慣れているので。
さて、切りましょう！下が少し焦げて鉄板にくっついてる。普段、ここで焼いてないし油もひいてないからなのかな？
むかーし、広島焼き食べたことあるけど、こんなんだっけ？？マヨネーズかけないんですね。ぺろーんと生地の部分が剥がれてしまった(^-^;焼きそばが多い感じですね！後はモヤシ。
ソースは甘味が効いて美味しいです。
焼きそばの麺はお店で茹でてから使ってます。細い麺でした。カリカリになった所もよいです。お好み焼きとは違う。けど、これも美味しいですね。肉玉に入ったホルモンも面白かったのですが、残念ながら、鉄板焼のホルモンはタレの味が濃すぎるのと、思ってた味と違ったので、私にはいまいちでした。
旅先の名物を食べる事ができて良かったです。
ご馳走様でした。