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ラーメン(税込820円)、3つの設定を全て【普通】で注文 ランチ時は、ご飯が無料 醤油豚骨スープに鶏皮由来の鶏油を添加 中太麺(菅野製麺所:東京蒲田)の組み合わせ 叉焼&法蓮草&大判海苔のトッピング
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広島電鉄紙屋町西電停から徒歩2分、エディオン本店の裏路地のビル半2階にある「麺屋台 横綱家 紙屋町店」さん 2019年開業、運営は株式会社D.P.S【代表取締役:久本真一氏】
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ふひと@広島
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋台 横綱家 紙屋町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
082-243-1150 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時間に遅れ場合は必ずお電話にてご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
エディオン本店から徒歩30秒 紙屋町西駅から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11時30分～15時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年3月4日 |
| 備考 |
wifiあります |
| お店のPR |
エディオン本店から徒歩30秒
家系ラーメン横綱家２号店が紙屋町にオープン！ |
| 初投稿者 |
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広島電鉄紙屋町西電停から徒歩2分、エディオン本店の裏路地のビル半2階にある「麺屋台 横綱家 紙屋町店」さん。
2019年開業、運営は株式会社D.P.S【代表取締役:久本真一氏】
同社は
①麺屋台 横綱家
②麺屋台 横綱家 紙屋町店
の2店舗を運営しております。
横浜市内で発祥した家系ラーメンを意識したお店(インスパイア？)
店内は薄暗く天井も低い。
テーブル4席×3卓、個人用ビニールシートのセパレート席が15席で合計27席。
自販機で食券を購入し注文時に【味の濃さ】、【鶏油の量】、【麺の硬さ】を聞かれます。
ラーメン(税込820円)を全て【普通】で注文。
ランチ時は、ご飯が無料で頂けます。
醤油豚骨スープに鶏皮由来の鶏油を添加。
中太麺(菅野製麺所:東京蒲田)の組み合わせ。
叉焼&法蓮草&大判海苔のトッピング。
味玉やキャベツを載せるのがオススメみたいですが、何が正解なのか自販機の前で迷うので敢えてノーマルでお願いしました。
何が正統なのかを知らないので、いつも迷った時や困った時はド定番を頼んでいます。
鶏油を加えた醤油豚骨スープ、濃いと思いますが特濃とまでは言えないし、私も特濃が好きな訳でもない。
麺は小麦の味がしっかりしていますし、やっぱり麺とスープとのバランスが大切ですね。
ご馳走さまでした。