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店名 |
八昌(はっしょう)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
082-247-4820 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八丁堀駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島県広島市中区新天地 新天地プラザ 2Fお好み村内
『八昌』(はっしょう)さんより、、、
広島"風"は他県でいただいたことありますが、本場は
初めて!、、、なのでチョイわくわく(笑)
県内、八昌さんにも色々あるようで、、、
赤い暖簾の『赤八昌』
青い暖簾の『青八昌』
、、、でこちらは達磨さんの『達磨八昌』
(、、、詳しくはググってねw)
無計画での広島入りでしたので、有名なお店に予約
無しで行けるほどアマくないですね(笑)
マイレビさんの投稿で気になってた『青八昌』の名店や、
『三原焼き』でお馴染みの名店とか行ってみたいところ
はたくさんありました、、、
(、、、がやはり予約必須、、、)
、、、調べてみると、繁華街の八丁堀に『お好み村』とい
うお好み焼き屋さんが1つのビルに23店舗も犇くところ
があるではありませんか⁈
(、、、いかにも観光客向け的な?w)
(、、、あっ!自分もか⁉︎w)
お店選びは詳しくないので『八昌』の2文字を見て
即決(笑)
(、、、安易?w)
八昌さんはお好み村の中でも人気が高いらしく、開店前には1F階段に行列が出来てました。
(、、、自分は2番手 キリッ‼︎ )
見た目強面の広島弁バリバリの大将?が凄く感じのよい方でした。
(、、、広島弁ってなんか温かいなぁ、、、)
◆デラックス(そば)
、、、とりあえず全部のせ的なデラックスをオーダー
生いか、えび、肉、玉子が入っていて、麺はそばorう
どんから選べます。。
店内の鉄板テーブルはLの字になっています
Lの字の縦の方の鉄板で焼き始まりました。。
、、、ここで違和感、、、
(、、、向こうは後客だよね?)
(、、、目の前で見てェ〜w)
10数分ほどで焼き上がり、皿に乗っけて、、、
店員さん「お待たせしました〜」
(、、、皿っ!?)
(、、、えっ!?鉄板じゃないの?)
(、、、ヘラじゃなくて箸?)
、、、どうやら皿での提供、箸でいただくのがこちらの
スタイルみたい、、、
自分達のいた横の方は鉄板が機能してないみたい、、、
(、、、せっかくなので鉄板&ヘラでいただきたかったなぁ)
イカ、エビ、豚肉のプリっとした食感が◎
ソースはやや足りなかったけど後で追加するのが嫌なので
そのままいただきました。。
(、、、やっぱり広島だけにオタフクソースなんかな?)
(、、、んん〜ビールが飲みたいw)
熱熱はふはふでいいですね〜♪
そばが入ってる特別感、、、好きw
、、、玉子の層、麺の層がボリュームアップを担ってる感じ
(、、、生地が薄いので焼きそば食ってる感じw》
(、、、結構腹にたまるなぁ⁈)
自分の中の、、、関西風 > 広島風は覆らなかったですが、
初の広島のお好み焼き、美味しかったですよ♪
(、、、色んなお店で食べ比べしたい‼︎)
・目の前で焼いていただく
・鉄板で直接いただく
・箸ではなくヘラでいただく
、、、以上3つが少し残念でした(笑)