八昌
（はっしょう）- 予算：
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- 定休日：
- 木曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
八昌（はっしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| お問い合わせ |
082-247-4820 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八丁堀駅から294m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島県広島市中区新天地 新天地ﾌﾟﾗｻﾞ 2Fお好み村内
『八昌』（はっしょう）さんより､､､
広島"風"は他県でいただいたことありますが、本場は
初めて！､､､なのでﾁｮｲわくわく(笑)
県内、八昌さんにも色々あるようで､､､
赤い暖簾の『赤八昌』
青い暖簾の『青八昌』
､､､でこちらは達磨さんの『達磨八昌』
（､､､詳しくはｸﾞｸﾞってねw）
無計画での広島入りでしたので、有名なお店に予約
無しで行けるほどｱﾏくないですね(笑)
ﾏｲﾚﾋﾞさんの投稿で気になってた『青八昌』の名店や、
『三原焼き』でお馴染みの名店とか行ってみたいところ
はたくさんありました､､､
（､､､がやはり予約必須､､､）
､､､調べてみると、繁華街の八丁堀に『お好み村』とい
うお好み焼き屋さんが1つのﾋﾞﾙに23店舗も犇くところ
があるではありませんか⁈
（､､､いかにも観光客向け的な？w）
（､､､あっ!自分もか⁉︎w）
お店選びは詳しくないので『八昌』の2文字を見て
即決(笑)
（､､､安易？w）
八昌さんはお好み村の中でも人気が高いらしく、開店前には1F階段に行列が出来てました。
（､､､自分は2番手 ｷﾘｯ‼︎ ）
見た目強面の広島弁ﾊﾞﾘﾊﾞﾘの大将？が凄く感じのよい方でした。
（､､､広島弁ってなんか温かいなぁ､､､）
◆ﾃﾞﾗｯｸｽ（そば）
､､､とりあえず全部のせ的なﾃﾞﾗｯｸｽをｵｰﾀﾞｰ
生いか、えび、肉、玉子が入っていて、麺はそばorう
どんから選べます。。
店内の鉄板ﾃｰﾌﾞﾙはＬの字になっています
Ｌの字の縦の方の鉄板で焼き始まりました。。
､､､ここで違和感､､､
（､､､向こうは後客だよね？）
（､､､目の前で見てｪ〜w）
10数分ほどで焼き上がり、皿に乗っけて､､､
店員さん「お待たせしました〜」
（､､､皿っ！？）
（､､､えっ！？鉄板じゃないの？）
（､､､ﾍﾗじゃなくて箸？）
､､､どうやら皿での提供、箸でいただくのがこちらの
ｽﾀｲﾙみたい､､､
自分達のいた横の方は鉄板が機能してないみたい､､､
（､､､せっかくなので鉄板＆ﾍﾗでいただきたかったなぁ）
ｲｶ、ｴﾋﾞ、豚肉のﾌﾟﾘっとした食感が◎
ｿｰｽはやや足りなかったけど後で追加するのが嫌なので
そのままいただきました。。
（､､､やっぱり広島だけにｵﾀﾌｸｿｰｽなんかな？）
（､､､んん〜ﾋﾞｰﾙが飲みたいw）
熱熱はふはふでいいですね〜♪
そばが入ってる特別感､､､好きw
､､､玉子の層、麺の層がﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟを担ってる感じ
（､､､生地が薄いので焼きそば食ってる感じw》
（､､､結構腹にたまるなぁ⁈）
自分の中の､､､関西風 ＞ 広島風は覆らなかったですが、
初の広島のお好み焼き、美味しかったですよ♪
（､､､色んなお店で食べ比べしたい‼︎）
・目の前で焼いていただく
・鉄板で直接いただく
・箸ではなくﾍﾗでいただく
､､､以上3つが少し残念でした(笑)