Name: 翠月
Address: 堀川町2-7 フェスタ高山 5F, 広島市中区, 広島県, 7300033, JP
Telephone: 082-246-1320
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.09

この口コミは、すまっしゅ！さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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すまっしゅ！口コミ64件フォロワー21人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク3.5

2021/02訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク3.5

￥20,000～￥29,9991人

広島で江戸前の鮨を食す

奥さんからお鮨を食べたいとリクエストを受けて見つけたのが翠月さんです。
予約の際に予め値段を聞かれてコースを選択します。
私達は二万円のコースをお願いし、おつまみからスタートしました。
どれもちゃんと仕事がされており当然と言えば当然ですがとても美味しく頂きました。
玉子焼きを食べると握りが始まります。
私は以前東京に住んでいた際にお鮨が大好きになりいろんなお店に通ってたのですが、広島に戻ってきて東京と広島、と言うより東京と地方のお鮨屋さんで決定的に違うのはシャリだなと思ってました。
でも翠月さんで頂いたシャリは東京のお鮨屋さんを思い出させるものでした。
シャリが自分好みだとここまで美味しいのかと改めて感動を覚えました(勿論、シャリだけでなくネタも厳選されており、また手間を惜しまない仕事がされているからこその味だと思います)。
唯一残念なことをあげるならば、繁華街というお店の場所がら(同伴などで女性のお客さんが多いからか)握りのシャリがかなり小さめということです。
伝統的な江戸前のお鮨はご存じの通りどちらかというとシャリは大きめになります。
でも、それを補って余りあるお鮨の味と、親方と女将さんの温かい人柄で個人的には広島断トツのお鮨屋さんになりました。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	翠月
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	082-246-1320
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区堀川町2-7 フェスタ高山 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	胡町電停から徒歩3分胡町駅から220m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	16席（カウンター12席、テーブル4席）
個室	有（4人可、8人可）４～5名用1室、4～8名用1室
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙個室は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/susidokorosuigetu
備考	【広島市中区薬研堀6-12より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	広島の天然鮮魚に熟練の職人が江戸前の仕事を施し種として寿司や酒の肴の店寿し処翠月土井裕司広島で最高の旬な鮮魚にキッチリと江戸前の仕事を施してお楽しみ頂きます。その為に、毎日仕上がって来る種が違いますので、その日その時に最高に成った種だけを厳選してお任せに仕立てます。翠月は、お任せのみでお楽しみ頂いて居ります。お任せですので当店はネタケースが御座いません。何が出て来るかは出て来てのお楽しみ！ただし、お嫌いな物はお出ししませんのでお申し付けください。その為に、お電話にて事前ご予...約をお願い申し上げます。お電話は、当日でも構いませんが、前日までにお電話頂けましたらお好きな種もご準備出来る事も御座いますので是非お申し付けください。貴方の旨いの傍にそっと寄り添える寿司屋で在りたいと思います。
初投稿者	明礬（38）
最近の編集者	トン君1969（19） ... 店舗情報（'23/02/28 14:12）もも._.（1） ... 店舗情報（'21/11/21 16:00）編集履歴を詳しく見る