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082-241-9041
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まこたけさんの他のお店の口コミ
店名 |
石まつ 三代目(いしまつ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
082-241-9041 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
八丁堀から徒歩5分 胡町駅から286m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
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支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
38席 (カウンター10席、小上がり4席、個室26席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 掘りごたつ式の8人部屋が3つ。つなげれば26名利用可 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 1Fは全席禁煙、 2F各部屋内はお客様に禁煙/喫煙お任せしております 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
大人数の宴会 | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
お子様連れはご遠慮いただいております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1949年4月8日 |
備考 | |
お店のPR |
広島の食材、日本酒にこだわった料理屋
牡蠣、小いわし、旬の地魚、地物の旬な野菜を扱い、素材の持ち味を生かしたお料理をお出ししております。 |
初投稿者 |
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和牛ホルモン味噌煮込み(700円)
殻付き焼き牡蠣(500円)
舞茸と白海老のかき揚げ(900円)
晩ごはんで訪問。予約して伺いカウンター席の最奥に通していただく。まずは生ビールをお願いしつつメニューを確認。
お店オススメの和牛ホルモン味噌煮込みや、旬の殻付き焼き牡蠣、季節の逸品として舞茸と白海老のかき揚げをアラカルトでお願いする。
まずもってはビールと先付が到着。ロースとした白身魚に数の子、つぶ貝、厚焼き玉子、かぶの味噌和えにスープがセットになった先付はミニおせち料理のような様相で、ビールとの相性が抜群。
食べ終わったタイミングで焼き牡蠣が到着。シンプルにレモンを搾りいただくと、弾力のあるぷりぷりの身から旨味がジュワッと広がり、同時に爽やかな酸味が全体をまとめてくれる。殻に残ったスープをじゅっと飲むのが堪らなく旨い。
ホルモンの味噌煮込みは、コリコリぷりぷりのホルモンにしっかり染み込んだ味噌の味わいが最高で、ビールとともに日本酒にもマッチする。日本酒は地元の銘酒からプレミアム酒まで幅広く種類も豊富にラインナップされており、その中から而今をお願いする。煮込みひと口、日本酒ひと口、交互に食べ飲み進める。
続いては舞茸と白海老のかき揚げ。揚げたてカリッとサクッとした食感の良さと、舞茸としっとりした口当たりがぷりかりの白海老とコントラストが良く、塩でいただくことで甘味も広がる。この他にも志和サムライネギのぬた等いただいたが、どれもクオリティーが高い。
雰囲気も良く料理も旨い。お酒の提供タイミングも絶妙で、居心地の良い空間と時間を提供してくれる素敵なお店。