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店名 |
結喜庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
082-224-3957 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀山町駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
41席 (カウンター5、テーブル22、座敷14) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島市中区幟町にある蕎麦屋さんです。
近くにある喜心さんでお得な和食ランチを楽しんだ後、蕎麦で〆たくてこちらに訪問しました。
和食の後に蕎麦で〆るのは、先週の別府廣門さんに続いて2週連続です(笑)
外観のイメージだとやや古くて狭そうに見えますが、店内は意外と奥に広めでした。
店員さんが丁寧に座席まで案内してくださりました。
こちらのお店では、笙幻・更科・田舎(藪)の3種類それぞれを、十割蕎麦として提供されているようです。
というわけで、もりそば笙幻(税込1,240円)を注文しました。
注文からはさほど待たずに提供されました。
こんにゃくのような色合いで透明感のある見た目、そして顔を近づけるだけでも感じられる香りが非常に印象的です。
つゆをつけずに→つゆをつけて→薬味を載せて、の順で楽しみました。
空腹でない状態での訪問にも関わらず、スルスル~っと心地よく啜れて、ツルっとモチっとした弾力が楽しく、食べる手がなかなか止まりませんでした。
半分以上食べ進めた頃に、蕎麦湯が提供されました。
サラっとしつつも少しだけトロっと感もあるタイプの蕎麦湯で、最後にホッとする時間を楽しめました。
こちらのお店のお蕎麦は個人的にストライクだと感じました。
支払いは現金のみの模様です。