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店名 |
樂樂福(ササフク)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-239-3326 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
安芸長束駅から53m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
駐車場 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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☆イチオシポイント:超駅近!
《店舗情報》
◉住所
広島市安佐南区長束3丁目43−2
◉TEL
082-239-3326
◉駐車場
無し
最寄りコインパーキング徒歩1分
◉公共交通機関
JR安芸長束駅より徒歩10秒
長束バス停より徒歩2分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
11:00〜14:00
17:00〜21:30
木曜定休
《支払い》
現金、PayPay、d払い
《座席》
○鉄板カウンター:5席
○カウンター:無し
○テーブル:無し
○座敷:無し
○個室:無し
○バリアフリー(3段階):☆☆☆
《その他情報》
□テレビ:有り
□新聞:無し
□スポーツ新聞:無し
□雑誌:無し
□漫画:無し
□お冷:フルサービス
《利用オススメ人数》
お一人様
【お好み焼きの特徴は「赤酒とケチャップ」】
◉肉玉そば:700円
◉ソース:ブレンドソース
◉そば:蒸し麺
◉無料トッピングメニュー
ソース、一味唐辛子
◉お好み焼き製造工程
まず麺を鉄板に投入。
小さめ生地、多め魚粉、太めキャベツ、天かす、多めモヤシと重ねたら、横で豚肉を炒め、その上に本体をひっくり返します。
赤酒を加え、鉄蓋をしてしばし蒸し焼き。
麺にも赤酒、そしてガーリックパウダーを加えたら、丸く成形してケチャップを加えます。
麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げてしっかりと焼き、ソース、コショウ、青のりで仕上げ。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
ふんだんに使われた甘みのある赤酒の味をしっかり感じ、そこにケチャップの甘さと酸味がアクセントになっている濃いめな味付けの1枚。
ふんわり仕上がった、シャキシャキキャベツも印象的なお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・☆・・・《カラっ 》
《麺やわ 》・☆・・・《麺パリ 》
《 密 》・・・☆・《ふんわり》
《 濃厚 》・☆・・・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的 》・☆・・・《独創的 》
※あくまで私の経験上からの主観です。
【店内雰囲気など】
JR安芸長束駅から徒歩数十秒の立地にある、鉄板カウンターのみの小さなお店。
お店の前の道路は基本一方通行の道路で狭めなのでお気をつけください。
広島の女子サッカーチーム「アンジュビオレ広島」の選手が通いつめ、そんな話題やサッカーの話などが尽きない店主。
被り物?も必見です。
ユーモアたっぷりに気さくに沢山話してくれるので、そんな会話に花が咲き、長居してしまうお好み焼き屋さんです。