食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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小気味よく軽快な金属サウンドから供される美味なる広島焼
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7Mary3and4
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼 三幸
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き |
| お問い合わせ |
082-871-9111 |
| 予約可否 |
予約不可 テイクアウト可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR可部線/下祇園駅から徒歩約10分 下祇園駅から700m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 店の前3台、道路挟んで3台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島案件対応にて本場の広島焼を堪能
昼時ちょい過ぎに店に入ると焦げ跡など一切ない銀色に鈍く光るヘアライン仕様の鉄板が広がり、おすすめと書かれた『三幸焼』を注文。複数オーダーを受けてそれぞれの具材の段取りが整うと鉄板は大将の舞台と化し金属ヘラの小気味よいサウンドでこれでもかというくらいチャカチャカ♪チャカチャカ♪返しながら具材に麺に熱を加えていきます。目の前で仕上がっていく様子を凝視している姿に明らかに地元っぽくない雰囲気を察したのか、おかみの「割りばし使いますね？」の一言で広島焼の仕上がりと一緒に割りばしをいただきました。コテで食べやすい大きさにカットして一口食べると麺に満遍なく絡んだ美味なるソースと具材の旨味が薄い生地により渾然一体となって広がっていきます。
隣の広島ニキは流石に慣れた手つきでコテから直に熱々を口に運んでいる。
幾度となく来ていて飲み食いを重ねた広島であったが専門店で広島焼を食べるのはもしかしたら初めてだったかもしれない。
広島の食文化に触れて満足のごちそうさまでした。