居心地の良い空間 : お好み焼き 絆心

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

居心地の良い空間

☆イチオシポイント:心地よい時間

《店舗情報》
◉住所
広島市東区中山東1-3-27

◉TEL
082-280-2077

◉駐車場
有り(3台)

◉公共交通機関
中山小学校前バス停より徒歩2分

◉公式HP/SNSアカウント
@okonomiyaki__kishin (Instagram)

《営業時間・定休日》
11:00~14:00(L.O13:30) 18:00~22:00(L.O21:30)
水曜日定休
※現在時短絵営業中につき要確認!

《支払い》
現金、PayPay

《座席》
○鉄板カウンター:6席(新型コロナ感染対策で、現在使用せず)
○カウンター:無し
○テーブル:5卓(鉄板無し)
○座敷:無し
○個室:無し
○バリアフリー(3段階):☆☆☆

《その他情報》
□テレビ:有り
□新聞:無し
□スポーツ新聞:無し
□雑誌:無し
□漫画:無し
□お冷:フルサービス
飲み放題付きコース料理有り

《利用オススメ人数》
1人〜4人

【お好み焼きの特徴は「さっぱりふんわり」】

◉肉玉そば:750円
◉ソース:オタフク
◉そば:茹で麺

◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、一味唐辛子

生地、魚粉、細めキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、油をかけてひっくり返す。
あまり手を加えず、じっくりと蒸し焼き。

そばをさっと出汁につけてから鉄板に投入。
解しながら、カラッと炒めます。

そばと本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げ程よく焼いて、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

素材の味をしっかり堪能できる、最強にあっさりさっぱり系な1枚。
パラッとあっさりと仕上がった、優しい食感のふんわり系お好み焼きです。

◉まいおこメーター
《しっとり》・・・・☆《カラっ 》
《麺やわ 》・・☆・・《麺パリ 》
《 密  》・・・☆・《ふんわり》
《 濃厚 》・・・・☆《あっさり》
《ヘビー級》・・・☆・《ライト級》
《一般的 》☆・・・・《独創的 》
※あくまで私の経験上からの主観です

【店内雰囲気など】
訪問時、宅配のお好み焼きを大量に焼かれていましたが焼き手のコンビネーションと、宅配員への心遣いが印象的で、それを見ているだけでもほっこりさせて頂きました。

丁寧に焼かれた優しいお好み焼き同様な接客で、心地よく時間を過ごせそうなお好み焼き屋さんです。

  • お好み焼き 絆心 -
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店舗基本情報

店名
お好み焼き 絆心
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

082-280-2077

予約可否

予約可

住所

広島県広島市東区中山東1-3-27

交通手段

中山踏切(バス停)から徒歩2分/中山小学校目の前

矢賀駅から1,109m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペースあり

駐車場

3台

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
備考

・貸し切り希望はお電話で問い合わせお願いします

初投稿者

soba-41soba-41(1271)

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