この口コミは、肉ニクまんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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肉ニクまん口コミ325件フォロワー2,284人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

百名店シリーズ　ピザ

平日のお昼で、今日は代休。こんな日はいつも通り妻とランチ探訪…今日は広島では数少ないピザ百名店にも選出されているピッツァリーヴァさんへ…

川沿いで、木々が目の前に見えている店舗は落ち着いた雰囲気でパッと見、営業しているか外からではわからないほど静かでした。
テラス側を、普段は使われていないらしくテラスの入り口を開けて更に店舗への扉を開けてようやく店内へ…そのため外からは薄暗く中からは外の光が見えるようにとのコンセプトなのかもしれません。
夜はおそらく更に暗くムードが出るだろうなぁ…

12時台のお昼時、店内は広々の中に4組程度で少し寂しい。対応も丁寧で静かです。ピザ窯が目の前に見える席へ案内していただきました。

ポッロ（トマトソース、モッツァレラ、チキン、青菜）
ビスマルク（モッツァレラ、キノコ、ハム、たまご）
を選択。混雑してないこともあり、スムーズに我々の生地が成形され窯の中へ。ピザを上手く回しながらみるみる膨らんでいきます。酸っぱいサラダを食べながら待っているとあっという間に出来上がり。

実食…とにかく生地の香ばしさに驚かされます、焼き過ぎとギリギリのラインです。。それと同時に焼いたとは思えないほど、乗っている具はジューシーな仕上がり。
トマトソースのフレッシュさと美味しさは、経験したことが無いレベル、これなら余計な具を乗せずシンプルにマルゲリータが良かったかも。
もう一枚はビスマルクやビエモンテと呼ばれたりもしますよね。メニューに掲載されてたら、私も妻も無条件で注文してしまいます。…、、具のクオリティはちょい物足りなかったかな。

このお店は、生地とトマトソースというピザの根幹を味わうお店のようです。世界チャンピオンの店とはそういうものなのかもしれませんね。

ごちそうさまでした

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肉ニクまん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ピッツァリーヴァ（Pizza Riva）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2023 選出店食べログピザ百名店 2023 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン
予約・お問い合わせ	082-293-4741
予約可否	予約可混雑時の予約は順番に御案内しますので時間がかかる時もあります
住所	広島県広島市西区横川町1-7-20 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市西区横川町1-7-22」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	横川駅から徒歩6分横川一丁目駅から130m
営業時間	月・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 火定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4台(店横の一通を北上し、右手横川ガレージ右側奥)
空間・設備	オシャレな空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.pizzariva.com/
オープン日	1997年
備考	※テラス席は現在ウェイティングスペースとしています。 ※ペットは不可です。【PizzaRivaで働きませんか?求人情報はこちら】 https://求人ボックス.com/ali-tb/fc48b86c06604538c1c7c8bdbd8ed053
お店のPR	2012年ナポリピッツァオリンピックにおいて最高賞クラシカル部門にて世界チャンピオン獲得 1997年創業以来ナポリピッツァ専門店として毎日60種類以上のピッツァを焼き続けています。メニューは前菜、ピッツァ、ドルチェのみで全国のピッツァ好きの方々に来て頂き楽しんでもらっています。 ...
初投稿者	ウルトラマン6（30）