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上八丁堀に、フレンチの新店
すぐ近所の「ハナワイン」さんがオーナーで、以前は「ピナコテカ」さんだった後にできたフレンチの店です。
シェフとその奥様、どちらも安佐南区の桜花亭から来られたそうですね。
ちょうどお二人がいらっしゃったころ、桜花亭にもお邪魔していますので、なんだか感慨深いものがります^^
訪問時はオープンから2週間程度とまだ出来立てほやほやのころで、それでもすでにお客は数組入っていました。
さすがにオーナーさんがワイン店なだけあって、ワインは充実してますね。立派なセラーを完備してます。
基本は予約制ですが、人数とその日の状況次第で、直前でも受けてもらえることがあるようです。取りあえずは電話してみるといいでしょうね。シェフも他のスタッフも、気負わず話ができる方々ですから、その意味では安心感があります。
ディナーは6,500円、ランチは3,500円のコースのみです。
豆乳とそら豆
カツオと初夏野菜
サワラとマッシュルーム
イベリコ豚と玉ねぎ
パン、イチゴミルク(パフェのような仕上がり)
エスプレッソ
料理はとてもナチュラルな仕上がりで、それが見た目にも出てると思います。野菜類は自然な甘みがよく生きてて、全体的に味付けは優しく、舌に馴染むのを実感しました。美味しいです。
ライトなものが多いので、特に男性にはボリューム感に欠けるかも知れないですが、デザートが結構食べごたえがあって、程よくお腹を満たされましたね。
3,500円でこれだけ食べれればCPも悪くないですし、これなら夜も期待できそうです。
近いうちに人気が出そうな気がします。
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cdmaryu
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cdmaryuさんの他のお店の口コミ
店名 |
ル・カドゥ(LeK2)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ワインバー、レストラン |
予約・ お問い合わせ |
082-221-3884 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
縮景園前駅 縮景園前駅から33m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月9日 |
備考 |
好き嫌い(苦手)な食材、アレルギーの対応あり。 |
お店のPR |
「いただきます」で始めるフレンチベース料理と自然派ワインのお店
お昼も、夜もコース料理のみですが、各地の生産者から直接仕入れる食材をシェフの独創性溢れる一皿に仕上げていきます。アミューズからデザートまでそれぞれにぴったりのワインを合わせるあなたのためのコース料理を提供します。地下へ続く階段をおりると、落ち着いた空間で肩を張らずに、気の合う方と手を合わせて「いただきます」で始めて下さい。 |
初投稿者 |
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久しぶりにお邪魔してみました。ちなみに随分前の訪問です。
オープン当初は昼3,500円、夜6,500円の一本だったと記憶していますが、夜はいくつかコースも増えて、より利用しやすくなったんじゃないでしょうか。
この日は10,000円のコースをいただきました。以前いただいた3,500円のランチコースも良かったですが、今回の方が素材が充実して満足度は高かったですね。
この日のベストは鴨とフォアグラでしょう。食べ慣れた食材ながら火入れがよくて、ジュのソースもなかなか。
その他の料理もまずまずで、ちょっとだけ魚介類の素材が弱い気がしますが、気になるほどではないでしょう。
徐々にこの店の名を耳にするようになってきました。今後のさらなる飛躍を期待しています。