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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼マサちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
082-242-7812 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島バス 吉島西停留所 徒歩1分 舟入南駅から998m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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吉島での霞庚午線沿いの目立つ場所で営業している「お好み焼マサちゃん」
少々ネックなのが店に駐車場がないことです。
近くにはコインパーキングがなく、少し歩かなければいけない。
コインパーキングは吉島の住宅展示場近くか吉野家のそばの２か所が比較的近い。
自分は吉野家のそばにある３台のみのコインパーキングに車を止めた。
店内に入ると、席は鉄板前が４席、カウンターが４席、テーブルが２卓だった。
自分の入店時は鉄板前に１人居ただけだったので、自分も鉄板前の席に座る。
メニューを確認してお好み焼きのそばにねぎかけをトッピングで注文した。
持ち帰りの注文が多くあったようで、
それらのお好み焼きを完成させた後に自分のお好み焼きを焼き始めたので、２０分ぐらい待ちました。
できあがったお好み焼きを食べてみると、そばはしっとりしている、
そしてそばだけじゃなくて、全体的にしっとりとしているお好み焼きだった。
水分量が少し多いけど、べっちょりではなくしっとりです。
半分くらい食べ進めると、鉄板の熱で、お好み焼きの水分が飛んでいく。
生地がカリッとしてきて、だんだん自分好みのお好み焼きとなっていく。
残り４分の１ぐらいになると、ベストな状態になり、美味しいです。
最初にもう少し加熱してから出してくれると良いのですが、
店のこだわりなどがあるのかもしれないですね。
なので、お好み焼きは皿ではなく鉄板で食べることをお勧めします。
そして、ゆっくり鉄板で食べると、美味しいお好み焼きに出会う確率がアップします。
全体的にしっとりが好きな人は皿でＯＫです。
店のおばちゃんの接客は愛想良く丁寧でした。
その為か、自分が店を出るときには結構客が入って賑わっていました。
地元に愛されているお好み焼き店のようです。