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店名 |
三原屋食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、麺類、とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
0279-97-2019 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
万座・鹿沢口駅から徒歩10分ぐらい 万座・鹿沢口駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寒い時は辛い物で体を温めたくなる。
12時半頃到着。店前の駐車場はいっぱい、向かいの駐車場に車を止めて入店。
店の前には料理写真とか定食、ランチが書かれたPOPが賑やか。
入店、8割くらいの入り。結構家族連れが多い。ママさんに小上がりを促される。
下調べした表記のメニューを「大辛」でお願い。辛好みで「おまいは朝鮮人か?」と言われた自分。
この上に「鬼辛」もあるが年齢も年齢だし・・・
ママさんからお茶が届く。店内もあっちこっちPOPが貼ってあってメニュー豊富。
厨房には3人スタッフ。白衣の男性が鍋を振るう。
ちょっと時間がかかったが着丼。そのにぎやかな色にびっくり。
一面真っ赤。その上にカラフルな野菜の白や緑が眩い。
但し書きの「野菜が入った辛口」とあるだけにボリュームたっぷり。そして具沢山。
ハクサイ、キクラゲ、モヤシ、ピーマン、豚肉にメンマが入る。
底の方から麺を引っ張り出して野菜と一緒に掴んでほおばる。辛いスープが心地よい・・・
が!次第に痛くなってくる。でも不思議なのは甘みも感じた事。ベースの味噌が甘いんじゃないか?
ただ辛いだけじゃない。この甘辛のコンビネーションがいいと思う。
麺はちょっと太め縮れの中華麺。このスープを受け止める。
食べていて汗と鼻水が止まらないママさんが気遣ってお冷を持ってきてくれる。
固形物を片づけたあとは、お冷で舌を洗ってスープを堪能、ごちそうさまでした。
ちなみにオロチョンとは中国北部の寒い地方に住む少数民族を十把一絡げに呼んだ呼称である。
オロチョンは儀式として「火祭り」を行ったが、その燃えるような赤い色と熱からイメージされたのがオロチョンラーメンと言われている。オロチョンの食生活とは無関係な模様。