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金山庵
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久しぶりの太田金山庵でそばランチを～頂く吃驚。
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ゴルビー１
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金山庵（【旧店名】とも膳）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
0276-48-1191 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
太田駅から2,210m 太田駅から2,204m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
国内産蕎麦粉を使った自家製粉の手打蕎麦と足踏みして熟成させたうどんを楽しめるお店。
味と素材にこだわる当店では国内産蕎麦の実（北海道産、茨城産）をその日に使う量だけを石臼で自家製粉して鮮度を保っています。うどんは群馬県産の小麦を中心に仕入れ、手こね、足踏み、手延ばしで作り一日寝かすことによりコシ、弾力、粘りを出しています。天ぷらに使用している綿実油は上質なコクがあり、あっさりしていて胸焼けがしづらいのが特徴です。つゆに使う鰹節、鯖節、宗田節は鹿児島産などの国内産にこだわり『かえし』は仕込んでから２週間以上寝かせて出汁に合わせ、風味豊かな旨みを出しています。 |
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どうも
どうも
ゴルビー1です
久しぶりの訪問です
懐かしいです
こちらではサラリーマン風のランチが多いお店です
ランチメニューもリーズナブルで一人でも入りやすいです
◇ランチメニュー
・天もり
・大盛り天盛り
・かつ丼セット
・天丼セット
・よくばり大盛り肉汁うどん
・レディースセットなどなど
他に単品がありますが～
□天盛りを所望・・・ご飯はつかないですね
しばらくして提供
普通盛りの美味しそうなそばです・・・なんでも栃木産の在来種のそばらしい？？？
蕎麦風味があって旨い
そばつゆもいい感じで仕上がっています
ちょっと残念なのは天ぷらです
セットだというのですが
海老天は無かったです
かぼちゃ・かきあげでは・・・？？？
せめてえび天欲しかったですね
美味しかっただけに
そばも干しもあってそれなりに美味しいんですが
※そばの下のざるには雫が鳴く素晴らしい水切りで職人の腕が素晴らしとと
〆の蕎麦湯も濃厚で美味しかったです
ごちそうさまでした。