Name: やまだ
Address: 波志江町4344-36, 伊勢崎市, 群馬県, 3720001, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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伊勢崎 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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くまーさん★口コミ280件フォロワー64人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

シンプルですけれどベストならーめん

こんにちは。

週末の昼食時は（混雑しているため）何度も振られた続けた伊勢崎のらーめん店「やまだ」さんに
ようやく伺うことができました。

週末の昼時は店外に行列ができているのみならず、車を止めることもできない状況で、
これまで何度お店の前を車で通過したことか・・・。

しかしながら本日11時50分ごろお店に着くと、出車する車があったのでハザードを焚いて停車。
そこに自分の車を止めることができた上、店外の順番待ち行列はなく、
幸いなことに温かな店内での順番待ち。
店内待ちも自分の前には2組のみ。

そのため10分と待たずに席に案内されます。
待ち順ながらもこのような混雑店の4人掛けテーブルに1人で座ることに
一抹の申し訳なさを感じます。

一通りメニューを見ましたが、オーダーは以前から「やまだ」さんに伺ったときは「これっ！」
と決めていた塩ラーメン。
こんな混んでいる時間帯に4人掛けのテーブルに1人で座っているので、
できれば半チャーハンや餃子などもオーダーしたいところでありますが、
年末年始の暴飲暴食からようやく立ち治りつつある自分には。
心の中で「今日のところは”塩ラーメン”だけで恐縮です」などと
思いながらオーダー。

やがて「塩ラーメン」登場。
スープの塩加減はちょうどよく、さらにスープに浮かぶ油も（自分にとっては）
脂っこさが強すぎず、しかも（まるでソーメンを食べているかのように）
あっさりしすぎず、ちょうど良い感じです。

麺も（こちらのお店がどのようにして麺を作っているかは存じ上げませんが）
佐野らーめんに近い1本の麺の厚さが不均一なため、スープと絡むほか、
麺の歯ごたえにメリハリがあり、とても絶妙です。

近年流行りの出汁の取り方やトッピングなど、メインの麺、スープのみならず添え物の調理法まで
極めた〇〇系ラーメンも自分は大好きですが、こちらのお店は
「うまいラーメンに必要な部分」を極めたシンプルながらもおいしさを追求なされた一食、
と感じました。
今回初めてこちらのらーめんを食しましたが、混雑しているにはやはりそれなりの理由が
ありますね！

ごちそうさまでした。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留やまだこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	群馬県伊勢崎市波志江町4344-36 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	両毛線・東武伊勢崎線　伊勢崎駅から車で10分程度伊勢崎駅から1,937m
営業時間	■営業時間【ランチ】11:00～14:00(L.O14:00) 【ディナー】17:00～20:30(L.O20:30) (日・祝日17:00～20:00) ■定休日月曜日
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	35席（カウンター５席、テーブル12席、座敷18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイムは禁煙とさせて頂きます 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 15台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2014年4月
お店のPR	華蔵寺公園すぐ近く！自家製手打ち麺にこだわったラーメン店！あっさりとしながらも旨味のあるスープに、コシのある中太の手打ち麺の、シンプルでしっかりとした味わいの佐野系青竹手打らーめん！家族連れの方やお仕事帰りでも気軽に立ち寄れる、地元に親しまれてきたラーメン屋です。夜間は限定メニューもあります！ ...
初投稿者	££トキちゃん♪££（1593）