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これは・・・スゴい・・・(*´･ω･｀)b
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ジュン１
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
二八そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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はいっ！ 初訪問～ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ・・・
いやぁ・・・上州エリア・・・ヤバすぎです・・・
まるで天然ロウリュウです・・・
本当に身の危険を感じます・・・ヘ(゜ο°;)ノｱﾌﾞﾈｰｿﾞ。
さて、今回はこちら！「二八そば」さんです！！
レビューは少ないのですが、何だか気になってf(^_^;
12:10頃に到着。今にも深緑に埋もれてしまいそうな
佇まい・・・深緑と言ってもほぼ雑草ですが・・・
先客は5名、後客2名となかなか。
自分以外のお客さんは全員80代前後のお兄様のみ！！
エアコンは無し。窓&入口全開！！
店内も昭和のまま、完全に時間が止まってます。
お店は店主のみの1オペですが、かなり高齢です。
今回のオーダーは「冷やしたぬき」です。
約15分程で着・・・丼！だった！！ ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!
!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟﾅｰﾆｲｰ?!
わたしが頼んだのは、冷やしたぬきですが・・・(苦笑)
見た目は「たぬきそば」な、「冷やしたぬき」です。
丼に蕎麦・つゆ・野菜？の天ぷら？のみ！！(笑)
あ、小皿にネギもありましたー。
先ずはつゆから・・・ヾ(*｀⌒´*)ﾉｳﾒｰｼﾞｬﾈｰｶ!!
醤油感・出汁感、濃すぎず、薄すぎず、冷たすぎず。
お次に・・・蕎麦いっちゃいます！！(´ 3｀)ﾁｭﾙｯﾄﾅ
なんじゃこりゃ・・・ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!
想像以上に・・・うまいぞ・・・
乱切りで、太さも長さもバラバラの縮れ蕎麦・・・
コシとか、強いとか、硬いとか、しなやかとかじゃない。
別次元の感覚・・・でも、蕎麦の香り・甘みしっかり。
画像、ズームして見てください。
蕎麦には見えません。(笑)
そしてそして・・・野菜？の天ぷら？(・_・?)？
これがですね・・・正直、何の野菜か分からんのです。
いやいや、これが分かる人はスゴいと思います。
葉物と茎物が入ってますが、何れもやや苦味あり。
山菜なのか、野草？なのか・・・
でも、しっかり冷やしたぬきとしての油のコクがある。
・・・不思議だぁ・・・(笑)
総じて・・・うまかった！(*^▽^)/★*☆♪！
ぶっちゃけ、ヒヨッて普通盛りにしたんですが、
大盛にしたいくらいです。出来るのかな？？？
ただ、高齢の店主がいつまで出来るのか、
店構えはある意味「◯◯◯◯ｪ◯◯」。←分かります？(笑)
ずぅーっと昔からやってるんでしょーね(*´∀`)♪
本当、貴重だと思います。
末長くは出来ないと思いますが、
可能な限り、無理せず、勿論、頑張ってると思いますが。
続けて欲しいと思いますm(_ _)m
また行きますね～ε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ