高崎モノリス（TAKASAKI MONOLITH） - 高崎問屋町（結婚式場）

働く条件について

• 職種

  パティシエ

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給250,000円~385,000円

  ボーナス・賞与あり 昇給あり 住宅手当あり 資格手当・スキル手当あり インセンティブあり

  給与補足

  ※想定年収：3,125,000‬円～5,005,000円
  ※月給内訳
  　基本手当：183,485円～284,645円
  　勤務手当：61,515円～95,355円
  　職責手当：5,000円（一律支給）
  
  ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、
  　時間外労働の有無に関わらず支給する
  　実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する
  ※給与は経験・年齢を考慮し決定
  ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません

  収入例

  【年収例】
  ■350万円（入社3年・25歳・パティシエ／月給25万円＋各種手当＋インセンティブ＋賞与年2回）
  ■500万円（入社5年・40歳・副料理長／月給34万円＋役職手当＋各種手当＋インセンティブ＋賞与年2回）

• 勤務時間

  8：00〜21：00の間
  1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間・1日実働6〜12時間）
  ◎店舗営業時間／平日11：00〜19：00、土日祝10：00〜20：00
  ◎繁忙期（3月〜7月、9月〜12月）でも、残業は月20〜30時間程度です。

  終電考慮あり ダブルワーク・副業OK 時短社員制度あり 転勤なし 長期勤務歓迎

• 休日・休暇

  【年間休日120日】
  ・公休月9日（シフト制）
  ・夏季休暇（5日）
  ・年末年始休暇（5日）
  ・有給休暇（初年度10日間）★有給100％取得を義務化
  ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
  ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
  ・生理休暇
  ・産前産後休暇
  ・育児休暇※父母共に
  ・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか）
  
  その他にも連休取得推奨の環境づくりを行っております！
  例えば、3連休で友人と旅行、5連休で家族と海外旅行も！

  月8日以上休みあり 産休・育休制度あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 特別休暇あり

• 待遇

  【福利厚生】
  ・各種保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか）
  ・団体保険加入制度
  ・通勤手当（上限3万円/月）
  ・赴任手当
  ・全国型勤務制度
  ・勤務エリア限定制度
  ・自社レストラン利用補助制度（20,000円/年）
  ・勤続10周年記念海外旅行制度
  ・奨学金返済支援制度（勤続5年で100万円、10年でさらに100万円）
  ・マイカー通勤制度※勤務地による
  ・各種社内割引
  ・転居の際の物件探しサポート
  
  【活躍を応援する制度】
  ・各部門年間MVP表彰（最大賞金100万）
  ・殿堂入り表彰
  ・料理コンクール参加支援制度
  ・ソムリエ資格取得支援制度
  ・フリーエージェント制度
  ・新規事業提案制度
  ・業務改善提案制度
  ・フレックスキャリア制度
  ・育児短時間勤務制度
  ・パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり
  ・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）※規定・審査あり
  ・もどってこいよ制度（再雇用制度）
  ・うちこいよ制度（リファラル採用制度）
  ・60歳定年後の再雇用制度

  まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修制度あり 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 資格取得支援あり 独立支援制度あり 独立実績あり 車通勤OK

• 特徴

  学歴不問 独立希望者歓迎 第二新卒歓迎 Uターン・Iターン歓迎 女性活躍中 ブランクOK 上場企業

仕事について

• 仕事内容

  ◆◇　仕事内容　◇◆
  ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞
  私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
  最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。
  
  具体的には、
  結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
  
  当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
  デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
  オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。
  
  また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
  平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。
  
  「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。

• この仕事の
  おすすめポイント

  ◆◇　魅力ポイント　◇◆
  ①感動を生み出すための特別な休暇制度　
  3年毎の30日間のリフレッシュ休暇に加え、当社独自の休暇制度「Rockの日」があります。
  「自分自身や大切な人たちの心をRockする（心動かす、感動させる）ために利用してほしい」という願いで年2回付与しています。　
  自己充実感を高めながら楽しく働くことができ、お客様に感動を提供します。
  
  ②自分のなりたい姿を目指せるキャリアプラン
  将来のキャリアは、管理職を目指す「マネジメントコース」、
  特定の分野のスペシャリストを目指す「専門職コース」から選択できます。
  役職とは別に「等級制度」があり、ステップアップするごとに給与もアップ！
  
  ③年齢に関係なく挑戦できる環境
  ブライダル業界では珍しく料理コンクール支援制度を完備！　
  必要な食材費や宿泊費、受験費用を負担します。　　
  お客様の希望を形にして喜んでもらえるよう、新たな挑戦を応援するための制度です。　　
  
  ◆◇　急成長を遂げるブライダル業界の大手企業　◇◆
  結婚式場やドレスショップ、レストランの運営を中心に、ブライダルに関わる幅広い事業を手掛けているノバレーゼ。国内外に60店舗以上を構え、近年では年間3～4店舗のペースで新しく出店しています。また、昨年度は結婚式のプロデュース数が過去最高を記録するなど、業績も右肩上がりに伸びています。
  
  ◆◇　企業理念：Rock your life　◇◆
  「Rock」には、心揺さぶる／揺り動かすという意味があり、
  「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生を指しています。
  結婚式を通じて出会ったすべての人の心を揺さぶり、感動を呼び起こしたい。そして、世の中に元気を与え続ける会社でありたい。これが、創立から変わることのない私たちの願いです。この想いに共感してくださる方をお待ちしています。

  身に付くスキル

  包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

• 応募資格

  必須スキル・経験

  コミュニケーション能力 飲食店での調理経験

  ・1年以上の社員としての就業経験
  ・パティシエもしくは調理の経験
  （ジャンル、年数は問いません）

  歓迎スキル・経験

  【歓迎】
  ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
  
  【活かせる経験】
  ・ホテル、レストランでのパティシエ経験
  ・洋菓子製造の経験（業態は問いません）

• 求める人物像

  【求める人材】
  ・積極的にチャレンジをする風土を好む方
  ・人のために仕事をすることが好きな方
  ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
  ・チームで仕事をすることが好きな方

働く場所について

• 店名

  高崎モノリス

• 勤務地

  群馬県高崎市貝沢町732

• 法人名・事業者名

  株式会社ノバレーゼ　宇都宮モノリス