無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5872-9051
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
もっこすから始まるMY FIRST STORY
予約してから幾星霜。
ついにもっこすに初訪問できました!
天ぷらがメインのお店は初めてなので、ワクワクが止まりません。
8人掛けのカウンター席は満席。
夜は天ぷらおまかせコースとなります。
お水は店主自らが汲む藤岡の天然水。
コレがまたクセがない柔らかくうまい。
⚪︎ノレソレ
⚪︎サラダ
⚪︎25kgの大物クエ
美しい切り身、シルクの様な舌触り、ほのかな甘さ。
⚪︎クロムツ
⚪︎馬刺し
⚪︎海苔と大根のつま
(以下天ぷら)
⚪︎アスパラ
⚪︎海老
⚪︎葱坊主
⚪︎ホタルイカ
⚪︎スイートシルク
⚪︎蓮根
⚪︎そら豆
⚪︎毛蟹
⚪︎アナゴ
⚪︎白エビボール
天ぷらは天つゆの他に3種の塩(ヒマラヤ、醤油、ペッパーソルト)でいただきます。
⚪︎ウニの海苔巻き
⚪︎天茶漬け
桜エビのかき揚げを崩しながらいただきます。
海老の出汁が溶け出しどんどん味が変わっていきます。
最高のシメでした。
天ぷらの衣は薄く、素材に応じて揚げ方を変えて、素材の味を120%引き上げてくれます。
店主さんが先の先まで考え尽くした素晴らしい逸品ばかりで、天ぷらの概念が変わるほど美味しかったです。
ご馳走様でした^_^
口コミが参考になったらフォローしよう
高中
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
高中さんの他のお店の口コミ
Laithai(高崎(JR)、高崎(上信) / タイ料理、ラーメン)
鶏白湯泡ramen たまき(高崎(JR)、高崎(上信) / ラーメン、油そば・まぜそば、丼)
Steak House Taka(北高崎 / ステーキ)
日本橋海鮮丼 つじ半(中央前橋、前橋 / 海鮮丼)
こづち(高崎(JR)、高崎(上信) / すっぽん、日本料理、ふぐ)
菊花(盛岡 / 日本料理、居酒屋)
店名 |
天ぷら もっこす
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9051 |
予約可否 |
完全予約制 ●予約状況について |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅から車で15分 倉賀野駅から2,720m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%特別室は15% |
席数 |
7席 (カウンター7席と特別室) |
---|---|
個室 |
有 最大5名様まで |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年9月 |
電話番号 |
027-395-8807 |
備考 |
【高崎市倉賀野町186-3 より移転】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
今年の締めくくりをもっこすさんで!
今年2回目の訪問です。予約取れて良かった〜。
おまかせコースです。
乾杯はエグリ ウーリエ グラン クリュで。
本当に爽やかな青リンゴをかじる様な酸味と甘み、余韻が非常に長く続く素晴らしいシャンパン。
⚪︎あん肝
⚪︎サラダ
⚪︎20kgの大物クエ
今回も大物でした。美しい切り身、シルクの様な舌触り
⚪︎馬刺し
⚪︎海苔と大根のつま
(以下天ぷら)
⚪︎ほうれん草の根っこ!
なんとびっくりほうれん草の葉ではなく根っこ。
でもこれがホクホクで甘み苦味があって美味い。
⚪︎車海老
⚪︎ふきのとう
冬なのにふきのとう?と思ったらこの時期に一瞬だけ取れるそうです。
⚪︎インカの目覚め(熟成)
⚪︎カブ
⚪︎蓮根
⚪︎太刀魚
⚪︎アナゴ
⚪︎ブロッコリー
⚪︎えのき
⚪︎さといも
天ぷらは天つゆの他に3種の塩(ヒマラヤ、醤油、ペッパーソルト)でいただきます。
⚪︎ウニ
⚪︎香箱蟹
みそと身を和えていただきます。美味すぎて涙が出ます。
⚪︎天丼
もう食べきれないと思いつつ締めの天丼。
それでも美味しくて箸が止まりません。
寒い冬。もっこすさんの熱々天ぷらと店主の温かい心意気で身も心もほっかほかです。
今年の締めくくりとなる最高のお料理ありがとうございました。ご馳走様^_^