この口コミは、柏原光太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

柏原光太郎グルメ著名人口コミ1,105件フォロワー52,880人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

地方の名料亭の貫禄

高山で一番の料亭と言われる「洲さき」。堂々たる一軒家で高山の古い街に溶け込んでいる。ファサードだけではなく、味はミシュラン二つ星の実力。豪華ではなくても地元の古くからの料理を地酒とともに味わう。こうしたところが何よりいいのは器の素晴らしさ。お椀、染付、どれも古いものをしっかりとメインテナンスされているところに驚く。こうした文化こそ、観光立国日本に必要なものだと思う。

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572477","content_type":"ReviewImage","content_id":176572477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572479 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572479","content_type":"ReviewImage","content_id":176572479,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572481 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572481","content_type":"ReviewImage","content_id":176572481,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572482","content_type":"ReviewImage","content_id":176572482,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572485 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572485","content_type":"ReviewImage","content_id":176572485,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572486","content_type":"ReviewImage","content_id":176572486,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572487","content_type":"ReviewImage","content_id":176572487,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572489","content_type":"ReviewImage","content_id":176572489,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572491","content_type":"ReviewImage","content_id":176572491,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572493","content_type":"ReviewImage","content_id":176572493,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572494 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572494","content_type":"ReviewImage","content_id":176572494,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572496","content_type":"ReviewImage","content_id":176572496,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572497","content_type":"ReviewImage","content_id":176572497,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572499","content_type":"ReviewImage","content_id":176572499,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176572501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176572501","content_type":"ReviewImage","content_id":176572501,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-143786139 .js-count","target":".js-like-button-Review-143786139","content_type":"Review","content_id":143786139,"voted_flag":null,"count":148,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

柏原光太郎

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

柏原光太郎さんの他のお店の口コミ

パザパ（四谷三丁目、曙橋、四ツ谷 / フレンチ）

なつかしのビストロ

5.0

訪問： 2024/05
笹寿司（中滑川、西滑川、滑川 / 寿司）

滑川市のヒット！

4.0

訪問： 2024/05
レストラン小西（西町、中町、荒町 / フレンチ）

丁寧な仏蘭西料理。富山だから楽しめる味

4.0

訪問： 2024/05
鮨大矢（牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋 / 寿司）

神楽坂の隠れ家

4.0

訪問： 2024/04
PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー（明治神宮前、原宿、表参道 / しゃぶしゃぶ、とんかつ、韓国料理）

豚ってこんなに旨かったんだ！

4.0

訪問： 2024/04
飯箸邸（御代田、信濃追分 / イタリアン）

軽井沢の別荘族に似合う大人のイタリアン

4.0

訪問： 2024/04

柏原光太郎さんの口コミ一覧（1105件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	洲さき（すさき）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0577-32-0023
予約可否	予約可ぐるなびからオンライン予約可能
住所	岐阜県高山市神明町4-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ高山本線高山駅徒歩15分高山駅から765m
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 ■ 営業時間最終入店は19:00まで ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	120席
最大予約可能人数	着席時 90人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙店内に喫煙場所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 6台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ryoutei-susaki.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=187152148689990 https://www.instagram.com/susaki_riesuzaki
オープン日	1794年
備考	http://www.ryoutei-susaki-shop.com/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	肥大化した猫（34）
最近の編集者	お料理上手（261） ... 店舗情報（'22/12/04 11:41）吟遊食人（337） ... 店舗情報（'22/11/04 08:05）編集履歴を詳しく見る