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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
岩村山荘
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0573-43-3626 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ中央線恵那駅⇒明知鉄道岩村駅下車徒歩約２５分 岩村駅から1,293m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （囲炉裏を囲んでのお食事（囲炉裏１台につき２～６名）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 フロント横喫煙コーナーにて可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ラジウム温泉入浴可能（大人お一人様５００円） |
| お店のPR |
女城主の里にある宿の名物「戦国料理」 (昼・夜のお食事だけでも大歓迎）
「戦国料理」とは 地元の食材を炭火で焼く囲炉裏料理 新鮮野菜は自家製ほうば味噌を付けて、 原木椎茸・じゃが餅は塩味、 地鶏、飛騨牛、イケスの鮎（又はあまご）の炭焼き お漬物＆焼きたて五平餅付 |
| 初投稿者 |
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岐阜県恵那市岩村町にある食事処です。
日本100名城にも選ばれており日本三山城とも呼ばれている岩村城の近くにあります。
城下町からは、けっこう離れているため、車で向かった方が便利かと思います。
お店自体は宿泊もできるようですが、この日は、ランチのみをいただきました。
古き良き日本のお屋敷の雰囲気ばっちりのお店です。
店内に入ると、どこか懐かしい香りがします。お店の奥の方に進んでいくと、畳のお部屋にテーブルと椅子が設置してあります。水槽には、たくさんのイワナが泳いでいます。
テーブルには炭火焼きの囲炉裏が設置されています。
お昼のコースのベースは戦国料理と呼ばれる料理となります。お値段により内容は変わりますが、この後城下町で食べ歩きしたかったので1番安価の3,850円のコースにしました。
内容としては、飛騨牛、岩村産の寒天育ち三浦豚肉、朴葉味噌、、野菜、イワナ、五平餅2本、香物となります。朴葉味噌以外はそれぞれのお皿に分けられています。
まず、お店の方が囲炉裏その朴葉味噌を乗せていただき、それぞれ取り分けます。その後、野菜からスタートです。椎茸には塩をふりかけることにより水分が多く出て、美味しく焼けます。ネギやシシトウは朴葉味噌をつけていただきます。これは美味しい！
更に芋餅。芋なのですが、もちっとしていて、飛び切り美味しいです。これはおかわりしたいほどです。
続いては、お目当ての飛騨牛！これは少しレア気味でも美味しくいただけます。とっても柔らかいそのお肉は特製のタレをつけてももちろん美味しいのですが、塩をふりかけていただく方が肉の甘みを感じられ、より美味しくいただけます。寒天育ちの三浦豚肉も甘みがあり、美味しい豚肉でした。これはどちらも質が良い！次は魚料理。先ほどまで水槽で泳いでいたイワナを塩焼きにします。イワナを串刺しにするわけですが、まだ、ピチピチと動いている状態です。最初は囲炉裏の網に立てて、焼きます。徐々に角度を倒していき、焼き上げていきます。これをかぶりついても良いですし、串を外して食べるのも良しです。この段階でほとんど食べれてしまいますが、骨や頭など固い部分はもう少し焼き続けるとカリカリになって最後まで美味しくいただけます。
最後は五平餅が出てきます。なぜか1人あたり2本出てきます。こちらは客席の囲炉裏で焼かずに、既に焼かれた状態で提供されます。
五平餅特有の香ばしい香りがたまらないですね。2本もさすがに食べられないよという方は、持ち帰りもできるようです。
囲炉裏料理の雰囲気も含めて素晴らしいお店でした。