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鮎も鰻も美味しい!
・
吉田屋 美濃錦
(よしだや みのきん)
美味しい鰻を求めて…
岐阜県郡上市に有る鰻屋さん。
1880年創業
郡上市で最初に鰻屋さんを始めたお店だそう。
赤ちゃんと一緒に訪問。
ベビーカーOKですが出入り口に段差があり注意が必要です。
うな重(鰻1匹半) 4600円
(肝吸い、香の物、デザート付き)
肝焼き 800円
夏季限定
天然鮎の塩焼き(2匹) 1800円
ノンアルコールビール 500円
以上を注文。
夏季限定の天然鮎
小ぶりですが良い味!ブランド鮎が高騰している中、天然鮎でこのお値段は素晴らしい!
鰻はお店に有る井戸水で数日間身を引き締めた鰻。
良い水が豊富な郡上の水で引き締められ青く綺麗な鰻は臭みが消えています。
濃いめのタレで焼かれ口に入れると
サクッと歯が入り
その後で鰻の脂とトロリとした身が入って来ます
独特のサクトロ食感。
他店には無い食感で美味しかったです!
こちらのお店
ちびまる子ちゃんの作者故さくらももこさんも宿泊されおります。
店内のわかりにくい場所に色紙が飾って有りますので、興味がある方は探してみて下さい。
郡上八幡を愛し、何度も郡上八幡へ来ていた
さくらももこさんの気持ちが、郡上八幡へ来ると何となく解る様な気がします。
素晴らしい景色と丁度良い街の感じが何とも居心地が良いんです。
夏の郡上も最高です!
ごちそうさまでした
老舗の美味しい鰻屋さん
吉田屋 美濃錦
(よしだや みのきん)
美味しい鰻を求めて…
岐阜県郡上市に有るホテルの1階に有る鰻屋さん。
宿泊しなくても利用出来ます。
1880年創業
郡上市で最初に鰻屋さんを始めたお店だそうです。
店内は鰻屋さんと言う雰囲気
席に案内され
うなぎ長焼き定食 3200円
(肝吸い、香の物付き)
ご飯の量を少なくして頂きました
肝焼き 700円
以上を注文。
最初にお茶と鰻の骨せんべいが出されます。
この鰻の骨せんべい
丁度良い塩加減で本当に美味しい!
お土産で売って頂きたいくらい美味しかったです。
鰻はお店に有る井戸水で数日間身を引き締めた鰻。
良い水が豊富な郡上の水で引き締められ青く綺麗な鰻は臭みが消えています。
濃いめのタレで焼かれ口に入れると
サクッと歯が入り
その後で鰻の脂とトロリとした身が入って来ます
独特のサクトロ食感。
他店には無い食感で美味しかったです!
こちらのお店
ちびまる子ちゃんの作者さくらももこさんも宿泊されおります。
店内のわかりにくい場所に色紙が飾って有りますので、興味がある方は探してみて下さい。
郡上八幡を愛し、何度も郡上八幡へ来ていた
さくらももこさんの気持ちが、郡上八幡へ来ると何となく解る様な気がします。
素晴らしい景色と丁度良い街の感じが何とも居心地が良いんです。
ごちそうさまでした
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トイプードルしろちゃん
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店名 |
吉田屋 美濃錦(よしだや みのきん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、料理旅館 |
お問い合わせ |
0575-67-0001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高速岐阜バス郡上八幡城下町プラザ下車 徒歩1分 郡上八幡駅から1,367m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 (テーブル32席、小上り12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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吉田屋 美濃錦
(よしだや みのきん)
岐阜県郡上市に有る鰻屋さん。
1880年創業
郡上市で最初に鰻屋さんを始めたお店だそう。
下呂温泉へ行く道中に赤ちゃんと訪問。
ベビーカーOKですが出入り口に段差があり注意が必要です。
お茶菓子
鰻の骨せんべい
うな丼(1匹) 3500円
(肝吸い、香の物付き)
肝焼き 800円
鯉あらい 800円
以上を注文。
鰻の骨せんべい
シンプルですが凄く美味しい!
鰻はお店に有る井戸水で数日間身を引き締めた鰻。
良い水が豊富な郡上の水で引き締められ青く綺麗な鰻は臭みが消えています。
濃いめのタレで焼かれ口に入れると
サクッと歯が入り
その後で鰻の脂とトロリとした身が入って来ます
独特のサクトロ食感。
夏場より秋の終わりの方が美味しく感じます。
肝焼きは安定した美味しさ!
鯉あらい
初めて鯉の洗いを食べましたが川魚独特の臭みが無く美味しい!
郡上の綺麗な水のおかげかもしれませんね。
人気商品なのも頷けます!
やはり美味しいお店!
ごちそうさまでした